A Barbara száraztészták tiszta tojásból készülnek víz hozzáadása nélkül, ezért a főzés során többszörösére nőnek. Színezék nélkül készülnek, lepiríthatóak.
Barbara gluténmentes cérnametélt tészta 200g leírása
Nettó tömeg: 200 g. Not. Szám: 1541/2006. Tápérték 100 gramm késztermékben: Energiatartalom: 1701 kJ (405 kcal), Fehérje: 9, 9 g, Szénhidrát: 78, 0 g, Zsír: 5, 6 g. Minőségét megőrzi: 18 hónapig.
Összetevők: kukoricakeményítő, tojás, rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyapehely (burgonya, emulgeálószer: zsírsavak mono-, és digliceridjei, stabilizátor: dinátrium-difoszfát, tartósítószerek: nátrium-szulfit és nátrium-hidrogén-szulfit, étkezési sav: citromsav), szójaliszt, burgonyakeményítő, sűrítőanyag (guar gumi), emulgeálószer (zsírsavak mono-, és digliceridjei), növényi rost.
Cérnametélt tészta
A cérnametélt tészta a tészták királya, amely a gyors és ízletes étkezések alapját képezi. Vékony, hosszú formájával és könnyű állagával azonnal népszerűvé vált a konyhákban. Tökéletes választás levesekhez és salátákhoz.
Ez a tészta általában búzalisztből és tojásból készül, ami gazdag ízt és kellemes textúrát biztosít. Az elkészítése gyors és egyszerű, mindössze néhány perc főzés szükséges ahhoz, hogy a cérnametélt tökéletes állagú legyen. Az ízek fokozása érdekében fűszerekkel és zöldségekkel variálhatjuk az ételeket. Kiválóan alkalmazható különféle fogásokban, legyen az egy ízletes leves vagy egy friss saláta.
A cérnametélt tészta sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy a konyhában kreatívan használjuk. Különösen népszerű a gyermekek körében, mivel könnyen fogyasztható és változatosan tálalható. Salátákban, rakott ételekben és akár önálló ételként is megállja a helyét. A cérnametélt tészta tehát nem csupán finom, hanem praktikus és szórakoztató alapanyag is a főzéshez.
