A bulgur törökországban és a közel-keleten kedvelt gabonatermék.

Az éretlenül leszedett búzaszem, amelyet kevés ideig előfőznek vagy gőzölnek, majd a napon megszárítanak. Számos keleti országban fogyasztják köretként vagy különböző ételek alapanyagaként. A bulgur lényegesen egészségesebb és gyorsabban elkészül, mint a rizs.

Dénes Natura termékek »

Címkék:

dénes natura