Főételként vagy köretként fogyasztható.
A hajdina, más néven pohánka, egy rendkívül tápláló és sokoldalú gabonaféle, amely már évszázadok óta része a különböző kultúrák konyhájának. A Dénes Natura hántolt natúr hajdina 500g kiszerelésben érkezik, amely lehetővé teszi, hogy könnyedén beépíthessük étrendünkbe ezt az értékes alapanyagot. A hajdina gluténmentes, így ideális választás azok számára, akik érzékenyek a gluténra vagy cöliákiában szenvednek. Gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például a magnézium, a vas és a B-vitaminok, így hozzájárulhat a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz. A hajdina íze enyhén diós, ami különleges karaktert ad az ételeknek, és remekül párosítható különböző zöldségekkel, húsokkal vagy akár gyümölcsökkel is. A Dénes Natura hajdina hántolt változata könnyen elkészíthető, és számos étel alapjául szolgálhat, legyen szó levesekről, salátákról vagy köretekről.
A hajdina felhasználási lehetőségei szinte végtelenek. Készíthetünk belőle ízletes hajdina kását, amely reggelire vagy köretként is megállja a helyét. Salátákhoz adva friss és ropogós textúrát kölcsönöz, míg levesekben sűrítőanyagként is megállja a helyét. A hajdina pörkölve vagy főzve is fogyasztható, így változatos étkezéseket varázsolhatunk az asztalra. Emellett a hajdina liszt formájában is felhasználható, például palacsinta vagy tészta készítéséhez, így a gluténmentes diétát követők számára is remek alternatívát nyújt.
Összetevők: hajdina.
Allergén információ: gluténmentes.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 500g.
