Finomra őrölt szezámmag tengeri sóval keverve.
Dénes Natura Tahini szezámkrém por 250g leírása
A magvak királyának is nevezett ősi táplálék ezt a nevet valóban kiérdemelte. Régen Kínában még a legínségesebb időkben is járt egy zacskónyi szezámmag a terhes és szoptatós anyáknak. Mivel Kínában gyakorlatilag ismeretlenek voltak a tej-, és a tejtermékek, ebből adódóan nagy szerepe volt ennek az értékes, kalciumban bővelkedő magnak. A legegyszerűbb ételízesítő, melyet bármilyen étel ízesítésére, vagy akár vajas kenyéren is remekül felhasználható.
100 g szezámmag tartalmaz: 18,6 g fehérjét, 21,6 g szénhidrátot, 49,1 g zsírt, 1160 mg kalciumot, 616 mg foszfort, 10,5 mg vasat, 60 mg nátriumot, 725 mg káliumot, A-, B1-, B2-vitamint és niacint tartalmaz.
Tahini-szezámmagkrém - A gasztronómia új dimenziója
A tahini, azaz szezámmagkrém egy különleges ízélményt kínál, amely a gasztronómiában új dimenziókat nyit meg. A pörkölt szezámmagok finomra őrlésével készült krém gazdag és krémes állagú, ideális ételek ízesítésére. Érdemes felfedezni ennek a csodás alapanyagnak a világát!
A tahini nemcsak egy ízesítő, hanem tápláló élelmiszer is. Tele van fehérjével, egészséges zsírokkal és fontos ásványi anyagokkal, mint például a vas és kalcium. A tahini felhasználása rendkívül sokféle: készíthetsz belőle öntetet, szószt, de akár sütemények és desszertek alapjaként is szolgálhat. Az íze remekül kiegészíti más hozzávalókat, így különleges ízélményeket nyújt.
Fedezd fel a tahini sokoldalúságát, és tedd változatosabbá az étkezéseidet! A szezámmagkrém nemcsak ízletes, hanem tápláló is, így minden falat egy élmény lesz!
