A szőlőmagolajat a bortermő szőlő magjaiból hidegen préseléssel, esetenként finomítással állítják elő, mintegy 5-20%-os hozammal.
Aromax szőlőmagolaj 50ml leírása
Az olaj színe sárgás vagy sárgászöld színű. Legfontosabb alkotórésze a telítetlen linolsav (50-60%) észtere, ami mellett más telítetlen (olaj-, linolénsav) és telített zsírsavak (palmitin-, sztearinsav) észterei is megtalálhatók. Az olaj könnyű szerkezetű, jól felszívódik a bőrbe. Más zsíros olajokkal jól társítható, de bőr- és testápoló alapolajként önmagában is jól alkalmazható. Terhességi csíkok és narancsbőrűség kezelésére is ajánlják a használatát.
Szőlőmagolaj - A gasztronómia új dimenziója
A szőlőmagolaj egyedi íze és jótékony tápanyagtartalma révén különleges helyet foglal el a gasztronómiában. Próbálja ki az új ízélményeket!
A szőlőmagolaj világos, enyhén diós ízével tökéletes alapanyag a különféle ételek elkészítéséhez. Magas füstpontja miatt ideális választás sütéshez és pirításhoz is, hiszen nem ég meg, így megőrzi a tápanyagokat és ízeket. A salátákhoz adva friss, élénk ízt kölcsönöz, és emeli az étel ízélményét.
Egyedi aromája miatt a szőlőmagolaj nemcsak egészséges, hanem ízletes alternatíva is a mindennapi főzéshez. Használja pácokban, öntetekben vagy akár sült ételekhez, hogy kiemelje az ízek harmóniáját. Fedezze fel a szőlőmagolaj sokoldalúságát, és élvezze a gasztronómiai élvezeteket!
