A vörös pesto paradicsompüréből, olívaolajból és sajtokból készül, gluténmentes formában.
Monti Pesto Rosso gluténmentes vörös pesto 180g leírása
A vörös "Monti" pesztót ismert módon "genovai pesto testvérének" hívják. Recept a következőkből készül: olasz bazsalikom, napraforgómag-olaj és első osztályú szárított paradicsom. A szárított paradicsom használata erősen vörös színűvé teszi, így ez a pesto ideálissá teszi tészta előállításához, gnocchi készítéséhez vagy pirított kenyérre.
Pesto - Az ízek fúziója
A pesto egy különleges szósz, amely a friss fűszernövények és a gazdag ízek tökéletes egyesítése. Ideális választás minden ínycsiklandó ételhez. Fedezd fel a pesto sokoldalúságát!
A klasszikus pesto receptje bazsalikomból, fokhagymából, fenyőmagból, parmezán sajtból és olívaolajból áll, de a kreatív szakácsok számos variációt készíthetnek. A pesto elkészítése során a hozzávalókat összemixeljük, így egy sűrű, krémes állagot kapunk, amely tökéletesen tapad a tésztákhoz. A pesto nemcsak ízletes, hanem egy egészséges alternatíva is, hiszen tele van tápanyagokkal.
A pesto használata rendkívül sokoldalú: remekül illik salátákhoz, húsokhoz, sőt, akár mártogatósnak is kiváló. Fedezd fel a különböző variációkat, és kísérletezz a fűszernövényekkel, hogy megtaláld a számodra legjobban tetsző ízeket!
