CHILIK
Csípős paprikamagolajjal higított chili koncentrátum.
Csípős paprikamagolajjal higított chili koncentrátum.
nap Kosárba
Édes thai chili szósz édesítőszerekkel, amely pikáns és enyhén édes ízével gazdagítja az ételeket kalóriacsökkentett változatban.
Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget adó kapszaicin.
Az Amazonas chili igen erős paprika gyümölcsös és enyhe, visszafogott ízvilággal.
Birdseye chilli keverék. Erősségi fokozat: 70.000 - 90.000 a Scoville skálán (pokolian csípős).
Chili tengeri sóval fűszersó.
A KOTÁNYI Chipotle chili füstölt jalapeno paprika, mely enyhe füstösséget kölcsönöz a paprika édessége és ereje mellett az ételnek.
A chili pehely kapszaicint tartalmaz, amely fokozhatja az anyagcserét és csípős ízt ad az ételeknek.
Lakhsmy chili madárszem egész
A cayenne chili B6-, E- és C-vitaminban gazdag, valamint káliumot és mangánt is tartalmaz.
A chili mexikóból származik, valójában nagyon csípős paprika, ezért óvatosan bánjunk vele. Őrölve árusítják és egy késhegynyi elegendő belőle a különféle ragukba, paprikásba, pörköltbe.
A Shan shi édes chiliszósz pikánsan édes, egy kevés ananász jelleggel. Ez a szósz közepes méretű chilipaprikából készül, és elsősorban a thai és indonéz ételek elkészítéséhez használják.
A cayenne chili kapszaicint tartalmaz, amely serkentheti az anyagcserét és fokozhatja a vérkeringést.
Őrölt chili, elengedhetetlen fűszer a csípős ételek készítéséhez. Az indiai és a kínai konyha kedvenc fűszere. Felhasználhatjuk saláták, húsok, tészták, pizzák, péksütemények, csokoládé valamint üdítő italok készítéséhez.
