A curry keverék többféle fűszert, például kurkumát, koriandert és gyömbért tartalmaz, enyhe csípősséggel.

Állítólag a dél-indiai Madras városáról kapta ezt az elnevezést, az angol gyarmatosítóktól. Számtalan variációja van forgalomban. Sertés, csirke, marha, bárány, vagy zöldség curry készítésére egyaránt alkalmas. Ez a változata enyhén csípős.

Lakshmy termékek »

Címkék:

currylakhsmy