Különféle sütemények, gyümölcslevesek, kompótok, és likőrök cukorkák ízesítésére szolgál.
A csillagánizs egy különleges fűszer, amely a fűszerész egész csillagánizs formájában érkezik, 10 grammos kiszerelésben. Ez a fűszer a magnóliafélék családjába tartozik, és a világ számos konyhájában népszerű alapanyag. Az egész csillagánizs jellegzetes csillag alakú termései nemcsak esztétikai szempontból vonzóak, hanem gazdag íz- és aromavilágukkal is kiemelkednek. Az íze édes, fűszeres és enyhén ánizsos, amely különleges karaktert ad az ételeknek. A csillagánizs nemcsak a főzés során használható, hanem a teák, sütemények és különféle italok ízesítésére is kiválóan alkalmas. A fűszer aromája a főzés során fokozatosan szabadul fel, így érdemes a főzés elején hozzáadni az ételekhez, hogy íze teljes mértékben érvényesüljön. Az egész csillagánizs hosszú ideig megőrzi frissességét, ha megfelelően tárolják, így érdemes mindig kéznél tartani a konyhában.
A fűszerész egész csillagánizs használható különféle ételek ízesítésére, például levesek, pörköltek, sült húsok és zöldségek készítésekor. Emellett kiválóan illik édességekhez, mint például gyümölcsös desszertekhez, mézes süteményekhez vagy akár forralt borhoz is. A csillagánizs nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír, hiszen segíthet az emésztés javításában és a légzőszervi problémák enyhítésében is.
Összetevők: csillagánizs.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, légmentesen záródó edényben.
Kiszerelés: 10 g.