Arab, távol-keleti ételek ízesítésére. Rizses tálak, indiai chutney-k fűszerezésére. Sajtok és kolbászfélék ízesítésére.
A római kömény egy különleges fűszer, amely az ételek ízének gazdagítására szolgál. Az őrölt változata különösen népszerű a különböző konyhákban, hiszen aromája és íze sokoldalúan felhasználható. A római kömény jellegzetes, enyhén diós és fűszeres ízvilágával képes kiemelni az ételek ízét, így nemcsak a hagyományos indiai és arab ételekben, hanem számos más fogásban is megállja a helyét. Az őrölt római kömény könnyen beépíthető a mindennapi főzésbe, hiszen gyorsan és egyszerűen használható, így ideális választás mindazok számára, akik szeretnék fűszerezni ételeiket anélkül, hogy sok időt kellene eltölteniük a fűszerek előkészítésével.
Ez a fűszer különösen jól illik rizses tálakhoz, indiai chutney-khoz, valamint különféle sajtok és kolbászfélék ízesítésére. A római kömény elengedhetetlen összetevője a garam masala és a tandoori fűszerkeverékeknek, így ha autentikus indiai ízeket szeretnél varázsolni az asztalodra, akkor ez a fűszer elengedhetetlen. Az őrölt római kömény nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír, hiszen segíthet az emésztésben és a gyulladások csökkentésében is. Használhatod levesekben, pörköltekben, vagy akár salátákban is, hogy egy kis extra ízt adj az ételeidhez.
Összetevők: római kömény.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 20 g.
