Főkategóriák
A rózsabors szárított, egész formában enyhén édes, gyümölcsös aromájú fűszer, csípős íz nélkül.
Bár külső megjelenésében hasonló, de semmilyen köze sincs a borshoz és nem is helyettesíthető vele. A dél-amerikában őshonos borsfa termése adja a fűszert, íze enyhén édeskén, kesernyés. Halételekhez, sültekhez, sós és édes mártásokhoz adhatjuk. Adagolásával óvatosan kell bánni, mert nagy mennyiségben irritációt és hányingert okozhat!
Lakshmy termékek »
Mások ezeket vették
