Fokhagymából, szárítással és szemcsésítéssel készített termék, amely megkönnyíti a konyhai munkát. Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss fokhagymával. Erősen fűszeres és/vagy húsos ételehez ajánjuk.

Kapcsolódó termékcsoportok:
fokhagymafokhagyma fűszerlakshmy

Termékleírás

A fokhagyma a hagymafélék családjába tartozik, és már évezredek óta használják a konyhákban, valamint a népi gyógyászatban. A Lakhsmy fokhagyma granulátum egy praktikus formája ennek a sokoldalú fűszernek, amely megőrzi a fokhagyma jótékony hatásait és ízét. A granulátum előnye, hogy könnyen adagolható, és nem igényel előkészítést, mint a friss fokhagyma, így ideális választás a gyors főzéshez. A fokhagyma gazdag kéntartalmú vegyületekben, amelyek hozzájárulhatnak az immunrendszer erősítéséhez, a szív- és érrendszeri egészség fenntartásához, valamint a gyulladások csökkentéséhez. A Lakhsmy fokhagyma granulátum nemcsak ízesíti az ételeket, hanem tápláló összetevőivel is gazdagítja azokat, így minden étkezés során hozzájárulhat a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.

A fokhagyma granulátum sokféleképpen felhasználható a konyhában. Használhatjuk levesek, pörköltek, szószok és marinádok ízesítésére, de remekül illik salátákhoz és zöldségételekhez is. A granulátumot könnyen keverhetjük más fűszerekkel, így egyedi ízvilágot varázsolhatunk az ételeinknek. Emellett a fokhagyma granulátum ideális választás lehet a vegán és vegetáriánus étrendben, hiszen természetes módon gazdagítja az ételeket anélkül, hogy állati eredetű összetevőket tartalmazna.

Összetevők: fokhagyma granulátum.
Allergén információ: nem tartalmaz allergén összetevőket.

Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 40 g.

Egyéb általános tudnivalók

Fokhagyma - Az ízek titka

A fokhagyma az ételek egyik legfontosabb ízesítője, amely különlegessé teszi a fogásokat. Emellett számos jótékony hatással is bír. Érdemes felfedezni ízvilágát és egészségügyi előnyeit. A fokhagyma tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek hozzájárulnak a jó közérzethez. Az allicin nevű vegyület felelős jellegzetes ízéért és jótékony hatásaiért.

A fokhagyma felhasználása sokoldalú. Frissen, por formájában vagy olaj formájában is megvásárolható. Friss formában főként a tápláló ételekben, mint például levesekben, pörköltekben és salátákban található meg. Az ízek titka abban rejlik, hogy különféle fűszerekkel kombinálva egyedi ízélményeket hozhatunk létre. Fokhagymás olaj készítése is népszerű, hiszen egy kis extra íz adható vele az ételeknek.
Az egészségügyi előnyök is figyelemreméltóak. A fokhagyma rendszeres fogyasztása segíthet az immunrendszer erősítésében, a gyulladások csökkentésében és a szív- és érrendszeri problémák megelőzésében. Antioxidáns hatása védi a sejteket a káros hatásoktól, így hozzájárul a hosszú távú egészséghez. Az ízek titka tehát nemcsak az ízélmény, hanem az egészségmegőrzés szempontjából is fontos.

Fokhagyma fűszer - Az íz és egészség harmóniája

A fokhagyma fűszer a gasztronómia igazi kincse, amely gazdag ízélményt kínál.

Használhatod húsételekhez, zöldségekhez vagy akár dip szószokhoz is. Fedezd fel a fokhagyma fűszer csodás világát! A fokhagyma fűszer nemcsak az ízeket gazdagítja, hanem számos jótékony hatással is rendelkezik. Segíthet a vérkeringés javításában és a gyulladások csökkentésében. A fokhagyma fűszer természetes módon erősíti az immunrendszert, így különösen fontos lehet a téli hónapokban. Kiváló választás azok számára, akik szeretnék az ételeiket ízletesebbé tenni, miközben egészségüket is megőrzik.

Fokhagyma (Allium sativum): Élettani szerep, adagolás és biztonságosság – Szakmai FAQ

A fokhagyma (Allium sativum) kéntartalmú bioaktív vegyületekben – különösen allicinben és egyéb szerves kénszármazékokban – gazdag gyógynövény és élelmiszer-alapanyag. Az allicin az aprítás vagy zúzás során keletkezik az alliin enzimatikus átalakulásával, és szerepet játszhat az antioxidáns és mikrobiális egyensúlyt támogató mechanizmusokban. A fokhagyma hozzájárulhat a szív- és érrendszer normál működésének támogatásához, valamint az immunrendszer élettani folyamataihoz. Élelmiszerként széles körben fogyasztják, étrend-kiegészítőként standardizált kivonat formájában is elérhető. Megfelelő mennyiségben általában biztonságosnak tekinthető, ugyanakkor nagy dózisban véralvadásra ható tulajdonsága körültekintést igényelhet. Egyéni egészségügyi állapot vagy gyógyszerszedés esetén javasolt szakemberrel konzultálni.

Lakshmy – fűszerek és konyhai alapanyagok márka

A Lakshmy egy fűszereket és szárított konyhai alapanyagokat kínáló élelmiszermárka, amely különféle őrölt és egész fűszereket, valamint fűszerkeverékeket forgalmaz a mindennapi főzéshez. A Lakshmy a fűszerek és fűszeralapanyagok piacán ismert márkanév, amely elsősorban a következő termékkategóriákkal kapcsolódik össze: őrölt fűszerek, egész fűszermagok, szárított fűszernövények, fűszerkeverékek és szárított konyhai alapanyagok.