ÉTELÍZESÍTŐK, LEVESPOROK, LEVESKOCKÁK
Az őrölt kurkuma jellegzetes sárga színét kurkumin tartalma adja, amely természetes színező és enyhén kesernyés ízű.
Az őrölt római kömény karakteres ízt ad, különösen jól illik indiai és mexikói fogásokhoz.
A rozmaring őrölt formában is megőrzi intenzív, gyantás ízét, főként sült húsok és burgonyák ízesítésére használják.
Az őrölt szegfűbors csípős, aromás ízt ad az ételeknek, emésztést elősegítő illóolajokat tartalmaz.
A szegfűszeg intenzív, erősen aromás és édeskés illatú, kissé kesernyés, égető ízű fűszer. Alkalmas hús- és halételek, vadételek, mézeskalács, forralt borok, kompótok, édességek, tésztatöltelékek ízesítésére.
Az őrölt szerecsendió meleg, diós aromájával különféle ételekhez és süteményekhez használható.
A finomra őrölt szerecsendió-virág meleg, fűszeres aromájával húsokhoz és desszertekhez egyaránt használható.
Az őrölt kardamom intenzív, édes-fűszeres ízvilágával sütemények, italok és fűszeres ételek kiegészítője lehet.
A török konyhában népszerű, enyhén sózott, közepesen csípős, durvára darált paprika őrlemény. A már kész ételek után ízesítésére kiválóan alkalmas.
A keverék levendulát, rozmaringot, kakukkfüvet és egyéb mediterrán fűszereket tartalmaz.
Ez a különösen illatos rózsaszirom fűszerezési célokra készült, és ideális ételek ízesítésére, valamint parfümök illatosítására. Főként az arab konyhákban népszerű, és Pakisztánból származik.
A fokhagyma gerezdek szeletelésével és lassú kíméletes szárításával készül. Erősen fűszeres és/vagy húsos ételehez ajánjuk.
A fűszerkeverék hagyományos indiai recept alapján készült, paprika, koriander és római kömény tartalommal.
Ennek a fűszerkeveréknek is számtalan változata létezik. Összefőzve fekete teával, majd tejet és cukrot adva hozzá egy különleges, édes és aromás forró italt kapunk.
A tonkabab kumarintartalmú fűszer, amely kis mennyiségben alkalmazva illatosító hatású lehet.
A borskeverék tört rózsabors, fehérbors, feketebors és zöldbors őrleményt tartalmaz. A fűszert sütéshez, főzéshez, zöldségekből készült salátákhoz, sajtkrémekhez és egyéb köretekhez ajánljuk.
A legnépszerűbb és legismertebb fűszer a világon. Íze csípős, illata jellegzetes. Levesek, húsételek, halételek, pácok, öntetek fűszere, a legtöbb fűszerkeverék alkotó eleme. Egyben és őrölve is fogyasztjuk.
Édességek készítéséhez használjuk.
A vaníliarúd természetes vanillint tartalmaz, amely aromás összetevőként szolgál süteményekhez és italokhoz.
Vöröshagymából, szárítással és szemcsésítéssel készített termék, amely megkönnyíti a konyhai munkát. Ízében, illatában és felhasználásában megegyezik a friss vöröshagymával.
A szárított zellerkocka intenzív ízű alapanyag, levesek és főzelékek fűszerezéséhez alkalmas.
A szárított zellerlevél természetes nátriumforrás, amely elősegíti az ételek ízesítését és emésztést támogató hatású.
A zöld bors éretlen állapotban szárított borsszem, amely piperinben gazdag és serkentheti az emésztést.
A gyermek levesgyöngy egészséges, azonkívül, hogy finom. A színes gyöngyöcskék vidámabbá teszik az étkezést, csak természetes anyagokat tartalmaznak.
Pirított kenyérkocka fűszeres ízesítéssel. Ropogós levesbetét krémes húslevesek ízesítéséhez. Ízletes kiegészítője salátáknak, önmagában fogyasztva snacknek is kitűnő.
Ropogós levesbetét, krém és húslevesek ízletes kísérője. Tetszés szerinti adagot tegyünk a forró levesbe, azonnal fogyasztható.
A Tom Ka a thai konyha talán legnépszerűbb levese.
Ázsiai instant tésztaleves rák- és lime ízesítéssel.
A babérlevélnek enyhén aromás és fűszeres illata, íze van, a földközi tenger egész területén megtalálható. Alkalmazása: mártásokba, levesekbe, főzelékekbe, páclevekhez, valamint vadból és halból készült ételekbe használják.
A fehérborsnak jellegzetesen erős íze és kellemes aromája van. Alkalmazása: előszeretettel használják húsból, halból, tojásból készült ételekbe, salátákba, levesekbe és mártásokba.
A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: a feketeborsot saláták, levesek, pácok, mártások, húsételek és kolbászfélék elkészítéséhez használják.
A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik, jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: a feketeborsot saláták, levesek, pácok, mártások, húsételek és kolbászfélék elkészítéséhez használják.
A fokhagyma granulátum szárított és aprított fokhagymából áll, könnyen adagolható formában.
Az őrölt fűszerkömény illóolaj-tartalmánál fogva étvágyfokozó és emésztést segítő fűszer.
A szegfűbors aromás illata fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és a feketebors együttesére emlékeztet. Fűszeres, csípős ízű. Levesekbe, mártásokba, marinádokba, húsételekhez, valamint zöldségek savanyításához használják.
Varázslatos színt és ízt ad a szárnyasokból készült sülteknek.
Fűszerkeverék, mely csodálatos színt és ízt ad a burgonyából készült ételeknek.
Fűszersó, mely kiváló fűszeres ízt ad a szárnyasból készült ételeknek.
A természetes rózsaszín só finomra őrölt formában használható főzéshez, ásványi anyagokat is tartalmaz.
Tengervízből kivont étkezési konyha só.
nap Kosárba
Tengervízből kivont és finomított étkezési konyha só.
Levesek, előételek, főételek ízesítéséhez használható allergénmentes ételízesítő.
A szójaszósz-alapú termék cukrot, ecetet és fűszereket tartalmaz, sült vagy pácolt ételek ízesítésére alkalmas.
100% himalája só .Tiszta, finomítatlan és adalékanyagoktól mentes, fehértől rózsaszínbe hajló színét az őstengeri algáknak tulajdonítják.
Mindenki számára nagyon fontos, hogy étkezései során tiszta NaCl konyhasót egyen.
Természetes, külső környezeti hatásoktól védett helyen bányászott parajdi só.
nap Kosárba
Himalaya só a sók gyémántja tökéletes kristályszerkezettel.
Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik.
nap Kosárba
Több, mint 200 millió éves érintetlen, szennyeződésmentes területről származik.
A Himalája eredetű fekete só kénes aromájú, tojás ízű sópótlóként használható főként vegán ételekhez.
A durva szemcséjű só természetes eredetű, feldolgozatlan, rózsaszínes árnyalata ásványianyag-tartalmára utal.
A só természetes eredetű, finom szemcseméretű és adalékanyagoktól mentes, kíméletes feldolgozással.
A finom szemcseméretű rózsaszín só természetesen előforduló ásványi anyagokat tartalmaz, adalékmentes formában.
Naturmind sómentes ételízesítő mix felhasználása levesek, főtt ételek, tészták, krémek, szószok ízesítésére.
A BIO ceyloni fahéj valódi ceyloni fahéj kérgéből származó port tartalmaz kiváló BIO minőségben.
A só rózsaszínű, egyes kristályok pedig áttetszőek vagy fehérek.
Tegye egészségesebbé a mindennapi étkezéseket - kompromisszumok nélkül!
Élvezd a valódi Ceylon fahéj finom, édes ízét. Ideális sütéshez, zabkásához vagy kedvenc italok ízesítésére, sokoldalú fűszer, amely melegséget és mélységet adhat.
A Prána Black Salt egy sokoldalú fekete só, amely tojásszerű ízt kölcsönözhet ételeinek, így ideális a vegán konyha számára.
