A mungóbab fehérjében és rostban gazdag hüvelyes, amely B- és C-vitaminokat, valamint vasat és folsavat is tartalmaz.
Golden Chef mungóbab 400g leírása
A mungóbab konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. Jelentős b- és C-vitamin forrás, vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban is gazdag. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag hüvelyes növény. Jelentős b- és C-vitamin forrás, vastartalma kiemelkedő, ezenkívül folsavat, magnéziumot, mangánt és foszfort tartalmaz. Fehérjében és rostban gazdag, ezért könnyen emészthető, tisztító, méregtelenítő hatású. Konyhai felhasználása ugyanolyan sokrétű, mint a hagyományos babé: egészséges egytálételek, főzelékék, saláták, pástétomok kedvelt alapanyaga. Készíthetünk belőle kását, színesítheti a reggeli ételeinket, de például levesnek is kiváló.
Mungóbab - Tápanyagokban gazdag hüvelyes
A mungóbab egy népszerű hüvelyes, amely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ideális választás a vegetáriánusok és vegánok számára, mivel kiváló fehérjeforrás.
A mungóbab kis zöld színű, ovális formájú, és sokféleképpen felhasználható. Főzhető levesekben, salátákban, illetve főételekben is megjelenhet. A mungóbab íze semleges, így könnyen párosítható különféle fűszerekkel és zöldségekkel, ami kreatív főzést tesz lehetővé.
A mungóbab fogyasztása támogatja az emésztést, mivel magas rosttartalma segíti a bélflóra működését. Továbbá, a benne található antioxidánsok védik a sejteket a káros hatásoktól, így hozzájárulhatnak az egészséges életmódhoz. Érdemes beépíteni a mindennapi étkezésekbe!
Zöldbab
A zöldbab egy friss és ropogós zöldség, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül tápláló is. Magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést. Kitűnő választás salátákhoz és köretekhez.
A zöldbab gazdag vitaminokban, például A- és C-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, mint a kalcium és a vas. Fogyasztása hozzájárul a sejtek egészségéhez és a bőr szépségéhez. A zöldbab könnyen elkészíthető: főzve, párolva vagy sütve is ízletes. Az ízletes és tápanyagdús zöldség könnyen beilleszthető a napi étrendbe.
Ezen kívül a zöldbab jól párosítható fűszerekkel és más zöldségekkel, így sokféle ételben megjelenhet. Legyen szó levesekről, salátákról vagy köretekről, a zöldbab minden étkezéshez remek kiegészítő lehet, amely színt és ízt visz az asztalra.
