Kitűnő tejpótló. Laktózmentes, tejmentes, tartósítószermentes.
Aroy-D kókusztej 1000ml leírása
A kókusztej úgy készül, hogy a kókuszdió gyümölcshúsát vízzel pürésítik, majd ezt átpasszírozzák egy ruhán keresztül. E művelet eredményeképpen egy tejszerű, aromatikus és ízletes folyadékot kapunk, mely általában körülbelül 15-25%-os zsírtartalommal rendelkezik. A megmaradt rostos masszát forrásban levő vízzel extrahálják, majd kipréselik, aminek következtében egy hígabb, kevésbé krémes kókusztej jön létre. A dobozban a víz- és zsírréteg különválik egymástól, ami egy teljesen természetes jelenség, és nem pedig minőségi hiba. Felhasználás előtt a kókusztej alaposan összerázandó.
A kókusztej konyhai felhasználhatósága rendkívül sokrétű. Különösen az ázsiai konyhában a legismertebb, de manapság már a nyugati konyhákban is elterjedt. Rakható levesekbe, desszertekbe, főételekbe, de számtalan koktél alapanyagául is szolgálhat (pl. Pina Colada). Nagyon sok ember, köztük például a tehéntejre allergiások még a kávéjukat is kókusztejjel szokták fogyasztani.
Kókusztej - Az egészséges táplálkozás része
A kókusztej egy természetes, növényi alapú ital, amely a kókuszdió húsából és vízéből készül. Gazdag íze és krémes állaga miatt sokan kedvelik, és ideális alternatívája a hagyományos tejnek.
A kókusztej gazdag tápanyagokban, például vitaminokban és ásványi anyagokban, amelyek hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez. Különösen gazdag MCT zsírsavakban, amelyek gyors energiát biztosítanak, és segíthetnek a testsúly kontrollálásában. Emellett a kókusztej hidratáló hatású, így segít a folyadékpótlásban is, különösen a melegebb hónapokban.
Felhasználása rendkívül sokoldalú: levesekhez, süteményekhez, smoothie-khoz vagy akár kávékhoz is kiválóan illik. Fedezze fel a kókusztej jótékony hatásait, és gazdagítsa vele étrendjét a változatos ízek érdekében!
