Az Alce Nero classic-napoletana mártást hosszúkás paradicsomból készítik, amit a Ferrara és a Ravenna tartomány Po Deltájában mintegy 30 gazdaságban termesztenek.

Alce Nero bio Classico paradicsomszósz 200g leírása

A paradicsomfajták, amelyeket a kész pürék és szószok széles választékára válogattak ki, szilárd, jól strukturált hússal, valamint édes és finom ízekkel rendelkeznek. A betakarított paradicsomot a megfelelő érettségi fokon átlagosan nyolc órán belül feldolgozzák az összes íz, aroma és tápanyag megőrzése érdekében. Az Alce Nero classic/napoletana mártást próbálja ki bio tésztáinkkal együtt, hogy finom, gyors és egészséges tésztaételeket készítsen.

Összetevők: paradicsom* (91%) (paradicsompüré*, paradicsomkoncentrátum*) extra szűz olívaolaj* (3%), hagyma* (3%), só, nádcukor*, bazsalikom* (0,5%), fokhagyma*. *= organikus termelésből származó összetevő.

Paradicsom - a kert kincse

A paradicsom nemcsak az étkezések meghatározó része, hanem a kertek ékessége is. Könnyen termeszthető, és bőséges hozamot biztosít. A saját kertünkben nevelt paradicsom íze verhetetlen.

A paradicsom ültetése viszonylag egyszerű feladat, hiszen a napfényes hely és a jó vízelvezetésű talaj elegendő a sikeres növekedéshez. A palántákat tavasszal érdemes elültetni, és rendszeres öntözés mellett hamarosan élvezhetjük a friss zöldséget. A különböző fajták között válogatva mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbbet, legyen az édes koktélparadicsom vagy a nagyobb, húsos fajták.
A saját termesztésű paradicsom nemcsak ízletes, hanem egészséges is, hiszen tudjuk, hogy mit tartalmaz. A friss, ízletes gyümölcsökből készíthetünk salátákat, szószokat vagy akár savanyúságokat is. A paradicsom termesztése egy kellemes hobbivá is válhat, amely nemcsak a kert szépítését, hanem az egészséges táplálkozást is szolgálja.

Paradicsom szósz - ízek harmóniája

A paradicsom szósz az ízek harmóniáját képviseli, amely minden étkezést különlegessé varázsol. Friss és ízletes, rengeteg étel alapjául szolgálhat. Tökéletes választás minden otthoni szakács számára! A paradicsom szósz készítése során a friss, érett paradicsom és a gondosan kiválasztott fűszerek egyesülnek, hogy egy különleges ízélményt nyújtsanak.

Az elkészítéshez szükség van néhány egyszerű hozzávalóra, mint például olívaolaj, fokhagyma és hagyma, valamint a kedvenc fűszereidre. A paradicsomot először megfőzzük, majd a többi hozzávalóval együtt összeérleljük, hogy a fűszerek aromái teljesen kioldódjanak. Az így kapott szósz sűrű, ízletes és tápláló, tökéletes tésztákhoz, pizzákhoz, vagy akár különböző húsételekhez.
A paradicsom szósz tehát nemcsak egy egyszerű kiegészítő, hanem egy igazi ízélmény, amely minden étkezést feldob. Kísérletezz bátran különböző fűszerekkel, és fedezd fel a paradicsom szósz sokoldalúságát!

Szósz - Az ízek sokszínűsége

A szószok világa rendkívül gazdag és változatos, lehetőséget adva a kreativitásra. Az ízek sokfélesége lehetővé teszi, hogy minden étkezés egyedi legyen. Fedezd fel a szószok sokszínűségét!

A szószok készítése során különböző ízkomponensek kombinálásával érhető el a kívánt ízélmény. Az édes, savanyú, sós és csípős ízek harmonikus egyensúlyának megteremtése kulcsfontosságú. Különösen népszerűek a házi készítésű szószok, hiszen így a legjobb minőségű alapanyagokból készítheted el őket. A friss fűszerek, zöldségek és egyéb hozzávalók használata garantálja az ízek intenzitását és frissességét.
A szószok nemcsak a főételek kísérői, hanem önálló ínycsiklandó falatok is lehetnek. Kínálj különféle mártogatósokat, amelyek színesítik a vendégváró falatozásokat! A szószok tehát nemcsak az ételek ízét fokozzák, hanem a gasztronómiai élmény teljességét is biztosítják. Fedezd fel a világ legizgalmasabb ízeit, és alakítsd át az étkezéseidet!