Almaecet: az éltető elixír

Az almaecetet számtalan formában felhasználhatjuk, hatékony immunerősítő, segíti a fogyást, védi a gyomrot és a szívet, csökkenti az allergiás panaszokat. Enyhíti az ízületi fájdalmakat, méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, hatékony lehet migrén és asztma tüneteinek enyhítésére. Hozzájárul a bőr egészségéhez, frissíti a szervezetet – tucatnyi problémára nyújthat természetes segítséget.

Az almaecet konyhai és gyógyászati alkalmazása évezredekre tekint vissza, már az ókori egyiptomiak és rómaiak is tisztában voltak előnyös hatásaival. Almából erjesztik, savtartalma alacsony, mindössze négy-öt százalék, de egészségre pozitív hatásait csak a kíméletes eljárásssal, természetes módon készített almaecet fejti ki maradéktalanul. Ezt egyrészt a gyártó garantálja, másrészt mi is meggyőződhetünk róla: a jó minőséget jelzi, ha az ecet nem teljesen átlátszó, hanem picit zavaros, és kiérződik belőle az alma illata.

A konyhában számos módon felhasználható, de akár magában vagy vízzel keverve is fogyaszthatunk belőle napi egy-két teáskanálnyit. Nézzük, mit nyerünk vele. 

Immunrendszer, szív és gyomor 

Kiváló immunerősítő, ami beltartalmát tekintve nem meglepő. A- és C-vitamint, aminosvakat, enzimeket, pektint, béta karotint, vasat, szilíciumot, foszfort, kalciumot, káliumot, magnéziumot, nátriumot és foszfort tartalmaz optimális mennyiségben. Ha ehhez még hozzávesszük baktérium- és vírusellenes hatását, készen is áll az influenzás, náthás megbetegedések elleni természetes segítség. 

Magas a rosttartalma, ennek köszönhetően jótékonyan hat gyomor- és emésztési problémák esetén, csökkenti a vér koleszterinszintjét. Gazdag antioxidánsokban, amellyel hozzájárulhat a daganatos megbetegedések megelőzéséhez, illetve jótékonyan hat a szív- és érrendszer egészségére. 

Fogyókúra és még tucatnyi más 

Felgyorsítja az anyagcserét, étvágycsökkentő és gátolja a zsírok lerakódását, ezért egyes ajánlások szerint étkezés előtt jó tíz perccel egy evőkanálnyi almaecet hatékonyan segíti a fogyást is. Emellett csak említés szintjén:

• enyhítheti az ízületi fájdalmakat;
• csökkenti az allergiás panaszokat;
• frissíti a szervezetet;
• külsőleg alkalmazva hozzájárul a haj és a bőr frissességéhez, egészségéhez;
• hatékony lehet migrén, asztma tüneteinek enyhítésére;
• hozzájárul a vérnyomás csökkentéséhez.
• méregtelenít.

Sőt, gombaellenes hatása miatt a candida-diéta szerves részét alkothatja, illetve segít létrehozni és fenntartani a bélflóra egyensúlyát.