Ennyire hasznos a tökmagolaj

A tökmagolaj segít a prosztataproblémák megelőzésében és kezelésében, gyulladásgátló, támogatja a szív- és érrendszert, antioxidáns hatású, számos vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

A tökfélék Amerikából származnak, de ma már a világ szinte minden pontján elterjedt haszonnövény. A tökfélék családja fajokban rendkívül gazdag, és mivel e növények magja is rendkívüli élettani hatásokkal bír, olyan is van, amelyet kifejezetten bő magtermésre nemesítettek, itt a magok héj nélküli, nevezik olajtöknek is.

A tökmagból ugyanis olajat préselnek, amely gazdag esszenciális zsírsavakban, E-, B1-, B2-, B6-, A-, C-, D-vitaminban, a nyomelemek közül Foszfát, nátrium, kalcium, magnézium, szelén,vas, cink, réz és mangán. Mindemellett tartalmaz növényi  szteroidokat és aminosvakat. A tökmagolaj számos téren hat jótékonyan egészségünkre:

• csökkenti a prosztata jóindulatú megnagyobbodását, és enyhíti annak tüneteit;
• antioxidáns és gyulladásgátló hatású;
• fokozza a testi és szellemi teljesítőképességet;
• védi a szív- és érrendszert;
• csökkenti a koleszterin szintjét;
• magzatoknál elősegíti az idegrendszer optimális kifejlődését.

Fontos kiemelni, hogy a hidegen sajtolt tökmagolaj az, amely a legtöbb értékes összetevőt tartalmazza. A melegen sajtolt tökmagolaj a pirítás során veszít ugyan beltartalmából, cserébe viszont sokkal markánsabb, karakteresebb íze lesz.