Főkategóriák

Ezek a hatóanyagok támogatják a szív- és érrendszer egészségét

Több olyan hatóanyag és tápanyag ismert, amelyek tudományos bizonyítékok szerint segítik a szív- és érrendszer működését, csökkenthetik a szívbetegségek kockázatát, és támogathatják az érrendszer rugalmasságát. Mutatjuk a legfontosabbakat.

Számos hatóanyag — omega-3 zsírsavak, rostok, polifenolok, magnézium, kálium, növényi szterolok, bizonyos B-vitaminok, CoQ10 és D-vitamin — támogathatja a szív- és érrendszer egészségét. A leghatékonyabb stratégia a kiegyensúlyozott, tápláló étrend és az egészséges életmód fenntartása, kiegészítve szükség esetén orvos által javasolt célzott tápanyagpótlással. Lássuk a részleteket.

Omega-3 zsírsavak

Források: zsíros tengeri halak (lazac, makréla, hering), tengeri algák, lenmag, chia mag, dió; fontosak még a halolaj- és algakivonat-kiegészítők.
Hatás: csökkenthetik a trigliceridszintet, mérsékelhetik a gyulladást, javíthatják a véralvadási és ritmuszavarokra gyakorolt kockázatprofilt, enyhíthetik a vérnyomást kisebb mértékben.
Ajánlás: a legtöbb egészségügyi szervezet hetente több alkalommal javasolja a zsíros halak fogyasztását; kiegészítőt orvos javasolhat egyéni szükség szerint.

Rostok (különösen oldható rostok)

Források: zab, árpa, hüvelyesek, alma, körte, psyllium (útifűmaghéj).
Hatás: csökkentik a koleszterin felszívódását a bélben (különösen az LDL-koleszterin szintjét), segítik a vércukorszint szabályozását és előnyösek testsúlykezelésben.
Ajánlás: napi 25–30 g rost fogyasztása javasolt, amelyből az oldható rostok különösen hasznosak a koleszterincsökkentésben.

Fitovegyületek: polifenolok, flavonoidok és antioxidánsok

Források: bogyós gyümölcsök, zöld tea, fekete tea, kakaó/étcsokoládé (magas kakaótartalmú), vörösbor mérsékelt fogyasztása, olívaolaj, zöld leveles zöldségek.
Hatás: antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásuk révén hozzájárulhatnak az érfal sérüléseinek csökkentéséhez, javíthatják az érfunkciót (endothel működés) és mérsékelhetik az érelmeszesedés progresszióját.
Megjegyzés: a természetes élelmiszerek előnyösebbek, mint a magas dózisú izolált kivonatok; alkohol (vörösbor) esetén a kockázatokat is figyelembe kell venni.

Magnézium

Források: diófélék, magvak, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, zöld leveles zöldségek.
Hatás: fontos szerepe van az izom- és idegműködésben, befolyásolja a szívritmust, segíti a vérnyomás szabályozását és az érrendszeri tónust.
Ajánlás: hiány esetén kiegészítés orvosi kontroll mellett javasolt; mellékhatásként nagy dózis hasmenést okozhat.

Kálium

Források: banán, burgonya, édesburgonya, zöld leveles zöldségek, hüvelyesek.
Hatás: segít ellensúlyozni a nátrium vérnyomásnövelő hatását; a megfelelő káliumbevitel csökkentheti a magas vérnyomás és a stroke kockázatát.
Figyelem: vesebetegség esetén a káliumpótlást orvossal kell egyeztetni.

Koleszterinszintet csökkentő növényi vegyületek: szterolok és sztanolok

Források: dúsított élelmiszerek (pl. növényi margarinfélék, tejtermékek, gyümölcslevek) és kiegészítők.
Hatás: mérséklik az LDL-koleszterin felszívódását, így csökkenthetik a szív-érrendszeri események kockázatát hosszabb távon.

B-vitaminok (külösen B6, B12 és folsav)

Források: húsok, halak, tojás, tejtermékek, hüvelyesek, leveles zöldségek, dúsított gabonafélék.
Hatás: ezek a vitaminok részt vesznek a homocisztein anyagcserében; magas homociszteinszint összefüggésbe hozható a fokozott szív- és érrendszeri kockázattal. Kiegészítés kimutathatóan csökkenti a homociszteint, de a kardiovaszkuláris események csökkenése nem mindig egyértelmű a vizsgálatokban.
Ajánlás: hiány vagy emelkedett homocisztein esetén érdemes orvossal mérlegelni.

Koenzim Q10

Források: húsok, halak, teljes kiőrlésű gabonák; többnyire kiegészítő formában alkalmazzák.
Hatás: antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, szerepet játszik a sejtek energia-anyagcseréjében; némely tanulmány szerint jótékony lehet szívelégtelenség és statin mellékhatások csökkentésében.
Ajánlás: kiegészítő használatot érdemes orvossal egyeztetni, különösen gyógyszerek (pl. sztatinok) esetén.

D-vitamin

Források: napfény, zsíros halak, dúsított élelmiszerek; kiegészítés szükséges lehet hiány esetén.
Hatás: egyre több adat utal arra, hogy a D-vitamin hiánya összefügghet a kardiometabolikus kockázattal és a magas vérnyomással, bár a pótlás közvetlen érrendszeri előnyeiről vegyesek az eredmények. Hiányt mindenképp érdemes kezelni.

Egyéb ásványi anyagok és tápanyagok

C-vitamin és E-vitamin: antioxidánsokként működnek; azonban nagy dózisú E-vitamin-kiegészítők nem bizonyultak egyértelműen előnyösnek a kardiovaszkuláris események csökkentésében, sőt egyes esetekben kockázatok felmerültek.
L-arginin: előanyag a nitrogén-monoxidhoz, ami tágítja az ereket; bizonyítékok vegyesek, és kiegészítők alkalmazása nem helyettesíti az orvosi kezelést.

Összességében a szív- és érrendszer egészsége érdekében elsődlegesen változatos, növényi alapú, feldolgozatlan élelmiszerekben gazdag étrendet kövessünk (zöldségek, gyümölcsök, teljes kiőrlésű gabonák, hüvelyesek, magvak, diófélék, halak, egészséges zsiradékok mint az olívaolaj). Különösen fontos a telített zsírok és transzzsírok csökkentése, a sóbevitel mérséklése és a cukrok korlátozása. Fontos, hogy kiegészítők használatát mindig érdemes orvos/gyógyszerész tanácsára bízni, különösen krónikus betegségek, gyógyszeres kezelés (pl. véralvadásgátlók, sztatinok) vagy terhesség esetén.