Reflux: erre figyeljünk nyáron

Nyáron könnyebb ugyan kímélő módon étkezni, ám ezeknek a hónapoknak is megvannak a maguk kihívásai. Mutatjuk, mikre érdemes odafigyelni.

A zsíros, fűszeres ételeket, amiket a reflux-diétában kerülni kell, a nyári hőségben nemigen kívánjuk, viszont gazdag a választék a diétában megengedett friss zöldségekből, amelyekből saláta, zöldségkrém, esetleg főzelék, a gyümölcsökből pedig turmix vagy gyümölcssaláta is készülhet.

Fogyaszthatjuk őket önmagában is, amennyiben nem okoznak panaszt. Javasolt azonban a zöldségeket és gyümölcsöket valamilyen magasabb rosttartalmú pékáruval, keksszel, olajos magvakkal, esetleg tejtermékkel együtt fogyasztani a tünetek elkerülése érdekében. Arról továbbra se feledkezzünk meg, hogy a zöldségek és gyümölcsök túl nagy mennyiségben – főként a citrusfélék, a paradicsom és a hagyma – fokozhatják a reflux tüneteit, ezért ezeket ilyenkor is tanácsos kerülni – mondja Vajdovich Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa. 

Italok és étkezés után

A koffeines és a túl hideg italok fogyasztása továbbra sem javasolt, így a jegeskávé kerülendő reflux esetén. A kávé mellett az egyéb koffeintartalmú tea és üdítők sem ajánlottak, az alkohol és a szénsavas italok kellemetlen mellékhatása pedig, hogy lazítják a nyelőcső alsó záróizmát, és növelhetik a reflux tüneteit. Ahogyan az étkezéseknél is, a folyadékpótlás kapcsán is kövessük a „többször, kis mennyiséget” elvét. Elsősorban ne étkezések közben igyunk, mert ezzel tovább fokozzuk a gyomor telítettségét. Étkezések között fogyasszunk szobahőmérsékletű vizet, gyümölcsteákat vagy gyógyteákat.

A nyári melegben, nyaralás során különösen csábító lehet egy ebéd utáni szieszta gondolata, ám ez reflux esetén kerülendő. Próbáljunk meg függőleges helyzetben maradni étkezés után, ne feküdjünk le az azt követő 2-3 órában, fekvő helyzetben ugyanis még könnyebben visszaáramolhat a savas gyomortartalom, ezáltal fokozódhatnak a reflux tünetei.

Súlykontroll

A plusz kilók nyomást gyakorolhatnak a hasi területre, túlsúly mellett ezért fokozódnak a reflux tünetei. Érdemes ezért hosszú távon is tartható kiegyensúlyozott étrenddel és rendszeres mozgással leadni a súlyfelesleget. A nyár erre remek alkalom, változatos, friss, könnyű fogásokat készíthetünk és a jó időben a szabadban is mozoghatunk. Az életmódváltás mellett reflux szempontjából is egyértelműen kerülendő a dohányzás, ugyanis ellazítja az alsó nyelőcső záróizmát, ami fokozhatja a reflux tüneteit.

A reflux-diétára vonatkozó általános ajánlások mellett fontos megjegyezni, hogy egyénenként eltérően reagálhatunk az egyes élelmiszerekre. Ami egy embernek segít, az másnak nem feltétlenül lesz hatásos, illetve ami valakinek problémát okoz, más esetleg jól tudja tolerálni. Minden esetben figyeljünk a saját testünkre és tüneteinkre, illetve érdemes felkeresni dietetikust, hogy megtaláljuk a legmegfelelőbb italokat és személyre szabott étrendi ajánlásokat a reflux kezelésére.