Ita-San termékek

Szójaszósz alapú, nagyon sűrű, sós, markánsan édes, umamis, fűszeres szósz, elsősorban BBQ- és grillételekhez.

Szójaszósz alapú, viszkózus állagú, sós, édeskés, fokhagymás, elsősorban grillezéshez és roston sütéshez használatos, teriyaki szósz.

Szójaszósz alapú, viszkózus állagú, édes-sós, umamis, fűszeres, a szezámmagtól lágyan diós teriyaki szósz.

Az udon búzalisztből készült vastag tészta, a japán konyha egyik alapköve.