görögszénamag fűszer termékek

A görögszéna gyakori gyógy- és fűszernövény, leginkább Indiában, Egyiptomban.

A görögszénamag sárgás színű, enyhén kesernyés ízű fűszer, amely gyakori összetevője a curry fűszerkeverékeknek.

A görögszéna levele kesernyés ízű, és hagyományosan emésztést segítő hatásáért alkalmazzák.

Az őrölt görögszénamag intenzív ízű fűszer, amelyet gyakran használnak indiai ételek és curry-k ízesítésére.