A Bauckhof bio gluténmentes pizza keverék tökéletes választás mindazok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének otthon ropogós, ízletes, gluténmentes pizzát készíteni.
Bauckhof bio pizza lisztkeverék 350g leírása
A gondosan válogatott rizsliszt, kukoricakeményítő és quinoa-kovász por biztosítja a megfelelő textúrát, miközben az útifűmaghéj hozzájárul a tészta rugalmasságához és könnyedségéhez. A keverék egyszerűen elkészíthető, így könnyedén varázsolhatsz otthon vékony, ropogós pizzát vagy vastagabb, puha tésztát attól függően, hogy milyen stílust kedvelsz. A természetes összetevők, a bio minőség és a gluténmentes receptúra garantálja, hogy a végeredmény nemcsak finom, hanem egészségtudatos is legyen.Elkészítési javaslat:
1. vizet és olajat adunk hozzá: az elektromos sütő 225˚C-ra előmelegítjük (gáz: 4 fokozat, légkeverős: 190˚C). A tasak tartalmát egy tálba öntjük, majd 250ml langyos vizet és 2 ek. olajat (pl. olívaolaj) adunk hozzá.
2. gyúrni: az összetevőket egy kézi konyhagéppel kikeverjük, a tészta ragadósabb a megszokottnál ami megkívánt, így a kész tészta szaftos marad belül.
3. nyújtás: egy tepsit (ca. 35x30cm) vagy két kerek tortaformárt (kb. 28cm) olajjal kikenjük vagy sütőpapírral kibéleljük. A tésztát ételkeményítővel meghintjük és sütőpapírba tekert sodrófával kinyújtjuk.
4. rátét, fűszerezés, olajozás: a tésztát egyenletesen megkenjük paradicsompürével. Izlés szerint megrakjuk feltéttel, fűszerezzük majd olívaolajjal meghintjük. Paradicsompüré helyett lehet para-dicsomketchupot, -szószt, -szalszát vagy paszírozott paradicsomot használni. 5. sütés: a sütőben a középcső szinten kb.15-20 percig sütjük. (elektromos sütő 225˚C-ra előmelegítve, gázsütőben 4 fokozaton, légkeverősben 190˚C).
Összetevők: teljes rizsliszt, kukoricakeményítő, rizsliszt, sütőpor (kelesztő: nátriumhidrogén karbonát,savanyító: monokálium tartrát, kukoricakeményítő) útifűmaghéj liszt, rizsszirup por, quinoa-kovász por ( quinoa liszt, rizsliszt, indító kultúrák), tengeri só, nyersnádcukor, élesztő.
Egyéb allergén információ: Nyomokban tartalmazhat csillagfürtöt.
Átlagos tápérték 100g termékben:
Energia: 1438kJ/339kcal
Zsír: 1,2g
Amelyből telített zsírsavak: 0,3g
Szénhidrát: 75g
Amelyből cukrok: 1,3g
Fehérje: 4,9g
Rost: 3,3g
Só: 2,1g
Pizza lisztkeverék-pizzapor - Az otthoni pizza élménye
A pizza lisztkeverék lehetővé teszi, hogy otthon is ízletes pizzát készítsünk, mint a legjobb pizzériákban. A keverék minden szükséges összetevőt tartalmaz, így a tészta elkészítése gyors és egyszerű. Ideális megoldás minden pizzaimádónak.
Az elkészítési folyamat rendkívül egyszerű: keverjünk össze vizet, olajat és a lisztkeveréket, majd gyúrjuk össze a tésztát. Pihentetés után könnyedén nyújtható, így szabadon formálhatjuk a kívánt alakú pizzát. A pizza lisztkeverék biztosítja a tészta finom állagát, amely tökéletesen sül a sütőben. Az elkészült pizza íze és külseje mindenkit lenyűgöz.
A pizza lisztkeverék nemcsak gyors megoldás, hanem szórakoztató élmény is. Családi vacsorák, baráti összejövetelek vagy hétvégi bulik alkalmával tökéletes választás. Az elkészült pizzát mindenki saját ízlése szerint díszítheti, így számtalan variációt készíthetünk. Fedezd fel a házi pizza készítés örömét ezzel a kiváló lisztkeverékkel!
