Természetes, növényi eredetű édesítőszer, amely 0 kalóriás, glikémiás indexe 0, így diabetikus és fogyókúrás étrendbe is illeszthető.
Felhasználás / Elkészítés:
Kristálycukor helyettesítésére használható. Édesítőereje a hagyományos cukor körülbelül 80%-a. Karamellizálásra nem alkalmas.
Összetevők:
100 % eritritol
Étrendi irányzatok:
Diabetikus és fogyókúrás étrendbe illeszthető.
Mentességek:
Gluténmentes; mentes lehet tej-, szója-, tojás- és tejszármazékoktól (gyártó üzem adatai alapján).
Figyelmeztetés:
Túlzott fogyasztása hashajtó hatású lehet; karamellizálásra nem alkalmas.
Energia- és tápérték:
Energia: 0 kJ (0 kcal)
Zsír: 0 g, amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 99,8 g, ebből cukor: 0 g, ebből poliolok: 99,8 g
Rost: 0 g
Fehérje: 0 g
Só: 0,001 g
Tárolás:
30 °C alatt, száraz helyen, idegen szagoktól mentes környezetben; felbontás után gondosan zárja vissza.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
BGB Interherb Kft.
Átfogó ismertető:
Ez az asztali édesítőszer 100 % eritritolból készül, amely lehet, hogy 0 kalóriás, és nem növeli a vércukrot vagy az inzulinszintet, így diabetikus és diétás étrendekben is alkalmazható lehet. A kristálycukor alternatívájaként használható – édesítőereje kb. 80 %, és nem alkalmas karamellizálásra. Az összetevők közé csak eritritol tartozik. A termék gluténmentes, és gyártási adatok szerint allergénmentes lehet (tej, tojás, szója stb.). Túlzott fogyasztása hashajtó hatást okozhat; tárolása száraz, 30 °C alatti környezetben ajánlott. A gyártó/fogalmazó BGB Interherb Kft.