Gluténmentes liszt, kókuszdió szárított, zsírtalanított húsából őrölve, magas rost- és fehérjetartalommal, alacsony glikémiás indexszel (kb. 45), természetes összetétele révén hipoallergén lehet.
Felhasználás / Elkészítés:
Felhasználható gabonalisztek helyettesítésére sütemények, palacsinta készítésénél más lisztekkel kombinálva; sűrítőként is alkalmazható krémek vagy szószok esetében. A hagyományos lisztekhez képest nagyobb mennyiségű folyadékot köthet meg.
Összetevők:
Kókuszliszt (kókuszdió szárított, zsírtalanított húsából)
Étrendi irányzatok:
Paleo és keto diétákban történő felhasználásra alkalmas lehet.
Mentességek:
gluténmentes, laktózmentes, szójamentes, tojásmentes, tejmentes, GMO-mentes.
Energia- és tápérték:
Energia: 1482 kJ (354 kcal)
Zsír: 6 g, ebből telített zsírsavak: 5,5 g
Szénhidrát: 60 g, ebből cukrok: 20 g
Rost: 38 g
Fehérje: 20 g
Só: 0,03 g
Tárolás:
Fénytől védett, száraz, idegen szagoktól mentes helyen, szobahőmérsékleten (15–25 °C); felbontás után gondosan visszazárandó.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
BGB Interherb Kft.
Átfogó ismertető:
Ez a termék 100 %-ban természetes kókuszliszt, amely magas rost- (38 %) és fehérjetartalmának (20 %) köszönhetően tápláló alternatívát kínál a hagyományos lisztek helyett. Alacsony glikémiás indexe révén, ha diétás vagy cukorcsökkentett étrendet követsz, különösen jól alkalmazható lehet. Használata sokoldalú: sütemények, palacsinta tészták, szószok és egyéb krémek elkészítéséhez alkalmas. Tárolása egyszerű, visszazárható csomagolásban hosszabb ideig megőrizheti minőségét. Gyártója a BGB Interherb Kft.
