A fekete quinoa magas fehérje- és vastartalmával hozzájárulhat a napi mikrotápanyagbevitelhez.
A quinoa egy különleges növény, amely az Andokban őshonos, és az utóbbi évtizedekben világszerte népszerűvé vált. A fekete quinoa különösen gazdag tápanyagokban, és a gluténmentes étrendet követők számára ideális választás. A quinoa magjai apró, de rendkívül tápláló szemek, amelyek magas fehérjetartalmuknak köszönhetően kiváló alternatívát jelentenek a húsfogyasztás csökkentésére törekvők számára. A fekete quinoa íze enyhén diós, és textúrája roppanós, ami különleges élményt nyújt a fogyasztás során. A magok főzése során a quinoa a víz hatására megduzzad, és a külső héja eltávolodik, így a belső, puha rész könnyen emészthetővé válik. A quinoa nemcsak tápláló, hanem sokoldalú is, hiszen salátákban, köretként, vagy akár főételként is felhasználható. A fekete quinoa színének köszönhetően különleges megjelenést kölcsönöz az ételeknek, így nemcsak ízletes, hanem esztétikus fogások is készíthetők belőle.
A fekete quinoa remek választás lehet a vegetáriánus és vegán étrendben, hiszen gazdag fehérjében, rostokban és ásványi anyagokban, mint például a magnézium és a vas. Fogyasztása segíthet a vércukorszint stabilizálásában, valamint hozzájárulhat a jóllakottság érzéséhez, így ideális választás lehet diétázók számára is. A quinoa könnyen elkészíthető, mindössze néhány perc főzést igényel, és remekül párosítható zöldségekkel, fűszerekkel vagy akár gyümölcsökkel is. Használhatjuk salátákban, levesekben, vagy akár töltött ételek alapjaként is, így változatos és tápláló ételeket készíthetünk belőle.
Összetevők: fekete quinoa.
Allergén információ: gluténmentes.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 250g.
