Agar-agarral készült tortazselé eper ízzel, amely természetes összetevőkkel biztosít ízletes állagot és fényt.
Celiko tortazselé (agar-agarral, eper) 45g leírása
Gluténmentes termék. Nem tartalmaz zselatint. Gyorsan megdermed. Nagyszerű desszertekhez, süteményekhez és zselékhez.
A Celiko gluténmentes tortazselé agarral eper ízű zselé elkészítési módja: Öntsük a csomag tartalmát 250 ml hideg vízbe. Alaposan keverjük össze, amíg feloldódik. Forraljuk fel a zselét, és folyamatos keverés mellett főzzük 2-3 percig. Tegyük át egy tálalóedénybe, hagyjuk kihűlni. Ha szükséges, ízlés szerint édesítőszert vagy cukrot adhatunk hozzá (kb. 1-2 teáskanál).
Összetevők: izomaltulóz, eperlépor 13% (maltodextrin, eperlé koncentrátum), zselésítőszer: agar, aroma, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav.
Agar-agar por - a zselatinmentes megoldás
Az agar-agar por egy természetes zselésítő anyag, amely ideális alternatívát jelent a zselatin számára. Vörös algákból készül, és különösen kedvelt a vegetáriánusok és vegánok körében. Segítségével ízletes desszertek készíthetők.
Az agar-agar felhasználása rendkívül sokoldalú. Vízben feloldva és lehűtve zselés állagot képez, amely tökéletes pudingok, zselék és sütemények készítéséhez. Színtelen és íztelen, így bármilyen ételhez hozzáadható anélkül, hogy befolyásolná annak ízét. A forró ételekhez is használható, mivel hőálló, így ideális a különféle fogások elkészítéséhez.
Az agar-agar jótékony hatással van az emésztésre, mivel gazdag rostokban. Alacsony kalóriatartalmú, ezért a diétázók számára is ajánlott. Fedezze fel az agar-agar által kínált lehetőségeket, és készítsen egészséges, ízletes desszerteket!
Tortazselépor-tortabevonópor - a cukrászat új dimenziója
A tortazselépor használatával könnyedén készíthetsz lenyűgöző tortákat. Ideális választás, ha különleges alkalmakra szeretnél szép süteményeket készíteni.
Ez a por különösen népszerű a cukrászok körében, mert gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Különböző íz- és színvariációk közül választhatsz, így minden tortához megtalálhatod a legjobbat. A tortazselépor nemcsak a torta megjelenését javítja, hanem segít megőrizni a friss ízeket is, mivel védi a süteményt a kiszáradástól.
A használata rendkívül egyszerű: elegendő a port vízzel összekeverni, majd a kapott zselét a tortára önteni. Néhány óra alatt megszilárdul, és máris készen áll a tálalásra. Az eredmény egy gyönyörű, ízletes torta, amely minden vendég szívét elnyeri.
