Közvetlen fogyasztásra alkalmas tisztított GHÍ vaj.
Natural Jihlava ghi tisztított vaj 400g leírása
A Natural Jihlava ghi tisztított vaj egy prémium minőségű termék, amely a hagyományos vajtól eltérően a tejzsír tisztított formáját kínálja. Ez a különleges eljárás során a vajból eltávolítják a víz- és tejfehérje-tartalmat, így a ghí vaj 99,3%-os tiszta tejzsírt tartalmaz. A ghí vaj nemcsak ízletes, hanem rendkívül sokoldalú is, hiszen magas füstölési pontja miatt ideális választás sütéshez és főzéshez egyaránt. Az elkészítési folyamat során a vaj gazdag, diós ízjegyeket kap, amelyek különleges aromát adnak az ételeknek. A Natural Jihlava ghi tisztított vaj tökéletesen illeszkedik a modern konyhákba, ahol a minőség és az íz egyaránt fontos szempont. Az egészségtudatos fogyasztók számára is vonzó választás, mivel a ghí vaj tele van tápanyagokkal, és segíthet a zsírok megfelelő emésztésében. A termék nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, így garantáltan természetes élményt nyújt.
A Natural Jihlava ghi tisztított vaj ideális választás különféle ételek elkészítéséhez. Használhatjuk sütéshez, főzéshez, vagy akár pirításhoz is, hiszen a magas hőmérsékleten való felhasználás során sem veszít ízéből vagy tápanyagtartalmából. Kiválóan alkalmas különböző nemzetközi ételek, például indiai curryk vagy édes sütemények készítéséhez. Emellett a ghí vaj tökéletesen illeszkedik a paleo és ketogén diétákba is, mivel egészséges zsírokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a jóllakottság érzéséhez.
Összetevők: tisztított vaj (99,3% tejzsír).
Tárolás: Száraz, hűvös helyen, fénytől védve tárolandó.
Kiszerelés: 400 g.
Ghi tisztított vaj - a gasztronómák kedvence
A ghi tisztított vaj egy különleges zsiradék, amely az indiai konyha alapvető eleme. Készítése során a vajat alacsony hőmérsékleten melegítik, hogy eltávolítsák a vizet és a tejfehérjéket, így egy tiszta, aranysárga zsiradékot kapunk. Gazdag íze és egészséges összetevői miatt egyre népszerűbb a világ minden táján.
A ghi magas füstpontja miatt ideális sütéshez és pirításhoz, mivel nem ég meg, így segít megőrizni az ételek természetes ízét és tápanyagait. Emellett antioxidánsokat és zsírsavakat tartalmaz, amelyek támogatják az egészséges emésztést és a szív- és érrendszer működését. A ghi tisztított vaj különösen népszerű a vegetáriánus és vegán étrendben, mivel laktózmentes és könnyen emészthető.
Felhasználása rendkívül sokoldalú: használhatjuk főételekhez, süteményekhez, vagy akár egy egyszerű pirítósra kenve is. A ghi tisztított vaj tehát nemcsak ízletes és tápanyagban gazdag, hanem egy egészséges alternatívát is kínál a klasszikus zsiradékok helyett.
