Sok értékes fehérjét tartalmaz, mint például a metionint, amely jelentős mértékben erősíti az immunrendszert.
BiOrganik bio köles 500g leírása
Mivel viszonylag magas a zsírtartalma, jó energiaforrás. Az egyetlen gabonaféle, amelyik teljes értékű fehérjéket tartalmaz és amelyik lúgos kémhatású. Nem okoz gázképződést, könnyen emészthető. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1560 KJ / 358 kcal, Fehérje: 9g, Szénhidrát: 76,1g, Zsír: 3,1g. Ásványi anyagok: kálium, kálcium, vas, foszfor, magnézium, nátrium, fluor, szilícium. Vitamin: A, B1, B2, B3. Felhasználása: köretként, főételként zöldségekkel, fűszerekkel, pástétomok készítéséhez, köles-körözötthöz. Elkészítése: meg kell mosni és meg kell főzni. Duzzadóképes, 5 dkg köleshez kb. 5 deci víz szükséges. Főzési ideje 15-20 perc.
Köles köret - Gluténmentes finomság
A köles köret egy nagyszerű gluténmentes alternatíva, amely gazdag tápanyagokban és ízletes. Ideális kísérője lehet sokféle ételnek. Fedezze fel a köles jótékony hatásait!
A köles köret különösen népszerű azok körében, akik gluténérzékenyek, mivel nem tartalmaz glutént, így bátran fogyaszthatják. A köles gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például a B-vitaminok, foszfor és magnézium. Az elkészítése gyors és egyszerű: csak meg kell főzni, és máris kész a tápláló köret.
Ízletesen párosítható húsokkal, zöldségekkel vagy akár salátákban is felhasználható. A köles köret nemcsak tápláló, hanem sokféleképpen variálható, így mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb ízvilágot.
Köles - a természet ajándéka
A köles a természet egyik csodája, amely gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Egészséges alternatívát kínál a hagyományos gabonák helyett. Érdemes felfedezni az előnyeit!
A köles kiváló forrása a növényi fehérjének, ami különösen fontos a vegetáriánus és vegán táplálkozásban. Magas ásványianyag-tartalma, köztük a cink és a vas, segít a szervezet megfelelő működésében. Emellett a köles gluténmentes, így a gluténérzékenyek számára is ideális választás. Fogyasztása hozzájárulhat a bélflóra egészségéhez és a gyulladások csökkentéséhez.
Az elkészítése rendkívül egyszerű: a kölest főzve, pürésítve vagy salátákba keverve is fogyaszthatjuk. A sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy számtalan ízletes és tápláló ételt készíthessünk belőle. Ezen kívül a köles ételek gyorsan és könnyen elkészíthetők, így ideális választás a rohanó hétköznapokban.
