A mungóbab Dél-Ázsiából származik, Indiában nagy szeretettel használt bab fajta.
BiOrganik bio mungóbab 500g leírása
Összetevők: mungó bab Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01. Felhasználása: leggyakrabban csíráztatáshoz használják, de természetesen megfőzve is fogyasztható. Tápanyagtartalom (100g-ban): Energiaérték: 1453 KJ / 347 kcal, Fehérje: 23,8g, Szénhidrát: 46,3g, Zsír: 1,2g, Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium. Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E.
Mungóbab - Tápanyagokban gazdag hüvelyes
A mungóbab egy népszerű hüvelyes, amely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Ideális választás a vegetáriánusok és vegánok számára, mivel kiváló fehérjeforrás.
A mungóbab kis zöld színű, ovális formájú, és sokféleképpen felhasználható. Főzhető levesekben, salátákban, illetve főételekben is megjelenhet. A mungóbab íze semleges, így könnyen párosítható különféle fűszerekkel és zöldségekkel, ami kreatív főzést tesz lehetővé.
A mungóbab fogyasztása támogatja az emésztést, mivel magas rosttartalma segíti a bélflóra működését. Továbbá, a benne található antioxidánsok védik a sejteket a káros hatásoktól, így hozzájárulhatnak az egészséges életmódhoz. Érdemes beépíteni a mindennapi étkezésekbe!
Zöldbab
A zöldbab egy friss és ropogós zöldség, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül tápláló is. Magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést. Kitűnő választás salátákhoz és köretekhez.
A zöldbab gazdag vitaminokban, például A- és C-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, mint a kalcium és a vas. Fogyasztása hozzájárul a sejtek egészségéhez és a bőr szépségéhez. A zöldbab könnyen elkészíthető: főzve, párolva vagy sütve is ízletes. Az ízletes és tápanyagdús zöldség könnyen beilleszthető a napi étrendbe.
Ezen kívül a zöldbab jól párosítható fűszerekkel és más zöldségekkel, így sokféle ételben megjelenhet. Legyen szó levesekről, salátákról vagy köretekről, a zöldbab minden étkezéshez remek kiegészítő lehet, amely színt és ízt visz az asztalra.
