Vegán, természetesen fermentált, enyhén fűszeres kimchi kurkumával polgári eredettel, amely önálló fogásként vagy köretként is fogyasztható.
Termékleírás
Felhasználás / Elkészítés:
Kimchi lehet önálló ételként fogyasztani vagy különféle fogások kiegészítőjeként tálalni.
Összetevők:
kínai kelkáposzta (83%), fokhagyma, fehér retek (2,5%), cukor, tengeri só, rizsliszt, gyömbér, miso paszta, kurkuma (0,7%)
Étrendi irányzatok:
vegán
Energia- és tápérték:
Energia: 121 kJ/29 kcal
Zsír: 0,2 g, ebből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 6,3 g, ebből cukor: 2,1 g
Fehérje: 1,3 g
Só: 1,7 g
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Felbontás után +4 °C-on, hűtőben tárolandó és 48 órán belül elfogyasztandó.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
RUNOLAND Sp.z o.o.-Sp.J.
Átfogó ismertető:
A RUNOLAND vegán kurkumás kimchi egy pasztőrözött, természetesen fermentált termék, amelyet Lengyelországban gyártanak. Fő összetevői között szerepel a kínai kelkáposzta, fokhagyma, fehér retek, valamint speciális adalékok, mint a rizsliszt, gyömbér és miso paszta, mely szójatartalmú. A kimchi enyhén fűszerezett kurkuma hozzáadásával készült, amely jellegzetes, kellemes aromát kölcsönöz neki. Felhasználható önálló fogásként vagy számos étel kiegészítőjeként, megőrizve jellegzetes savanykás ízét. A csomagolás 300 grammos, és ajánlott hideg, száraz helyen tárolni, illetve felbontás után gyors fogyasztása szükséges a minőség megőrzése érdekében.
Egyéb általános tudnivalók
Kimchi konzerv - a hagyomány íze
A kimchi konzerv a koreai konyha hagyományos ízét hozza el otthonodba. Fedezd fel a kimchi gazdag és élénk ízvilágát! Ez a savanyúság nemcsak finom, hanem a hagyományos értelemben vett egészséges táplálkozás része is.
A kimchi elkészítése során a friss zöldségeket, mint például a káposztát és a retket, fűszerekkel és sóval dolgozzák fel, majd fermentálják. Ez a folyamat nemcsak az ízét fokozza, hanem gazdagítja a tápanyagtartalmát is. A konzerv változat lehetővé teszi, hogy a kimchi ízét bármikor könnyen élvezhesd, anélkül, hogy a friss előkészítéssel kellene foglalkoznod.
Használhatod köretként, de önálló étkezésként is megállja a helyét. A kimchi konzerv egy igazi hagyományos ízélmény, amely a koreai konyha esszenciáját hozza el a mindennapjaidba!
Kimchi - Az ízletes és egészséges választás
A kimchi egy tradicionális koreai étel, amely erjesztett zöldségekből, főként kínai kelből készül. Fűszeres és savanyú ízével sokak kedvence, emellett egészséges is. A kimchi tökéletes kiegészítője lehet a mindennapi étkezéseknek.
A kimchi készítése során a zöldségeket sózzák, majd különböző fűszerekkel ízesítik, mint például chili, fokhagyma és gyömbér. Az erjesztési folyamat során a zöldségek íze és állaga jelentősen megváltozik, gazdagabbá és zamatosabbá válik. A kész kimchi hűtőben tárolva hónapokig eláll, így mindig kéznél van egy egészséges és ízletes kiegészítő.
Egészségügyi szempontból a kimchi gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, valamint probiotikumokban, amelyek jótékonyan hatnak az emésztésre. Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően ideális választás diétázók számára is, miközben a különböző ízek széles választékát kínálja, így mindenki megtalálhatja a számára legkedvesebb változatot.
