A BioMenü Ceyloni őrölt fahéj egy tiszta, bio minőségű fűszer, amely természetes módon gazdag ízvilágával és felhasználhatóságával emeli ételei és italai értékét.
Biomenü bio ceyloni őrölt fahéj 250g leírása
Felhasználás / Elkészítés:
Naponta 1 adag, vagy ízlés szerint fogyasztható (1 adag = 1,5 g).
Összetevők:
100% bio fahéj (cinnamomum zeylanicum / verum)
Étrendi irányzatok:
bio, raw, vegán
Figyelmeztetés:
Természetes termékről lévén szó, a táplálkozási tulajdonságok változhatnak a környezeti feltételektől függően, illetve az idő múlásával.
Energia- és tápérték:
Energia- és tápérték (100 g):
Energia 887 kJ/212 kcal
Zsír 0,3 g, ebből telített zsírsav 0,2 g
Szénhidrát 18,9 g, ebből cukor 0,0 g
Rost 61,5 g
Fehérje (protein) 3,7 g
Só 0,2 g
Tárolás:
Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen tárolandó.
Gyártó és/vagy forgalmazó:
Caleido IT-Outsource Kft.
Engedélyszám:
HU-ÖKO-02
Átfogó ismertető:
A BioMenü Ceyloni fahéj Sri Lankáról származik, ahol kiváló minőségű, bio termesztésből származó fahéjat állítanak elő. A termék 250 grammos kiszerelésben érhető el, mely 166 adagot tartalmaz. A csomagolás veganbarát, és garantáltan tiszta, 100%-ban természetes, bio alapanyagból készült. A termék nem EU mezőgazdaságból származik, és a HU-ÖKO-02 tanúsítvány igazolja minőségét. A fahéj őrölt formában kerül forgalomba, így könnyen adagolható bármilyen ételhez vagy italhoz. Mint természetes fűszer, a fahéj jellegzetes aromáján kívül a rosttartalma is kiemelkedő. A tárolásnál fontos a száraz, hűvös és fénytől védett hely választása a minőség megőrzése érdekében.
Fahéj - Az aromás fűszer
A fahéj az egyik legkedveltebb fűszer, amelyet sokféle ételben és italban felhasználhatunk. Az édes és fűszeres íze különleges élményt nyújt, és jótékony hatásokkal is bír.
A fahéjat a fahéjfa kérgéből nyerik, és két fő típusa létezik: a Ceylon és a Cassia. A Ceylon, más néven "igazi" fahéj, finomabb és aromásabb, míg a Cassia a gyakrabban elérhető és olcsóbb változat. A fűszer tökéletesen harmonizál a gyümölcsökkel, süteményekkel, valamint forró italokkal, például teával vagy forralt borral. Az őrölt fahéj könnyen használható, míg a fahéjrudakat főzéskor érdemes egészben alkalmazni.
A fahéj jótékony hatásai között szerepel a vércukorszint csökkentése és az antioxidáns hatás. Segíthet a gyulladások csökkentésében és az emésztés javításában is. A fahéj tehát nemcsak ízletes, hanem egészséges választás is, amelyet érdemes beépíteni a mindennapi étrendünkbe.
Fahéj fűszer
A fahéj fűszer egy gazdag ízű és illatú fűszer, amely különösen népszerű a sütés és főzés során. Különböző formában kapható, mint por vagy rudak. Érdemes kipróbálni!
A fahéj a fa kérgéből készül, és a világ különböző részein termesztik. A Ceylon és a Cassia fahéj a legelterjedtebb típusok. A Ceylon fahéj édesebb és lágyabb ízű, míg a Cassia fahéj intenzívebb aromát kínál. A fahéj kiválóan illik édes és sós ételekhez egyaránt, legyen szó almás sütikről vagy fűszeres húsételekről.
Egészségügyi előnyei is figyelemre méltóak. Antioxidánsokban gazdag, gyulladáscsökkentő hatású, és a vércukorszint szabályozásában is segíthet. A fahéj tehát nemcsak ízletes, hanem egészséges választás is, amelyet érdemes rendszeresen fogyasztani.
