Fedezd fel a bio koriander őrölt változatát, amely tökéletes ízesítője lehet sülteknek, szószoknak és savanyúságoknak.
A koriander egy olyan fűszer, amely már évezredek óta jelen van a gasztronómiában, különösen a Földközi-tenger vidékén. Az őrölt koriander a koriander növény magjának finomra őrölt változata, amely gazdag ízével és aromájával számos étel ízesítésére alkalmas. A koriander nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír, hiszen antioxidánsokban gazdag, és segíthet a gyulladások csökkentésében, valamint a emésztés javításában. Az őrölt koriander különösen népszerű a különböző nemzetközi konyhákban, mint például az indiai, mexikói és közel-keleti ételekben, ahol a fűszeres ízek és aromák kiemelésére használják. A koriander íze citrusos és enyhén fűszeres, ami tökéletesen kiegészíti a húsételeket, zöldségeket, leveseket és szószokat. Az őrölt koriander használata rendkívül egyszerű, hiszen csak egy kis mennyiség is elegendő ahhoz, hogy az ételek ízét gazdagabbá és karakteresebbé tegye. A fűszer származási helye Olaszország, ahol a legjobb minőségű koriander magokat válogatják és őrlik, így biztosítva a friss és intenzív ízélményt.
Az őrölt koriander sokoldalúan felhasználható a konyhában. Kiválóan alkalmas húsételek, például pörköltek, grillezett húsok és kolbászok ízesítésére. Emellett zöldséges ételekhez, salátákhoz, levesekhez és szószokhoz is remekül illik. A koriander fűszeres aromája különösen jól harmonizál a currykben és a marinádokban, így érdemes kipróbálni különböző ételekben, hogy felfedezzük a benne rejlő ízélményeket. Az őrölt koriander nemcsak ízesítőként, hanem dekorációs elemként is használható, hiszen szép zöld színével feldobja az ételeket.
Összetevők: koriander 100%
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Kiszerelés: 10g
