A morzsolt kaporlevél friss, jellegzetes ízt ad salátáknak, savanyúságoknak és halételeknek.
A kaporlevél egy különleges fűszer, amely a konyhákban régóta népszerű választás. A morzsolt kapor levelek intenzív ízvilágukkal és aromájukkal gazdagítják az ételeket, így ideális kiegészítője lehet számos fogásnak. A kapor nemcsak ízesítőként funkcionál, hanem számos jótékony hatással is bír. A kapor levelei gazdagok vitaminokban és ásványi anyagokban, így hozzájárulhatnak az egészséges táplálkozáshoz. A morzsolt kapor könnyen használható, hiszen nem igényel előkészítést, és azonnal beépíthető az ételekbe. Az íze friss és zöld, ami különösen jól illik a halételekhez, salátákhoz, mártásokhoz és levesekhez. A kapor emellett kiválóan harmonizál a joghurtos és tejfölös ételekkel, így tökéletes választás lehet tzatziki vagy más frissítő szószok készítéséhez is. A kapor aromája különösen jól érvényesül, ha az ételt főzés közben adjuk hozzá, de akár tálaláskor is szórhatjuk az elkészült fogásokra, hogy fokozzuk az ízélményt.
A morzsolt kapor használata rendkívül sokoldalú, hiszen nemcsak főételekhez, hanem köretekhez és salátákhoz is remekül illik. Kiválóan alkalmazható pácokban, marinádokban, valamint különféle zöldség- és húsételek ízesítésére. A kapor különösen népszerű a mediterrán és a közép-európai konyhában, ahol frissességével és aromájával emeli ki az ételek ízét. Használhatjuk levesek, főzelékek, sőt, akár sütemények ízesítésére is, ha egy kis különlegességre vágyunk. A kapor nemcsak ízletes, hanem egészséges választás is, hiszen segíthet az emésztés javításában és a gyulladások csökkentésében.
Összetevők: kaporlevél.
Tárolás: Száraz, hűvös helyen tárolandó.
Kiszerelés: 11 g.
