Főkategóriák
Az őrölt gyömbér intenzív aromájú fűszer, mely természetes illóolajokat és csípős vegyületeket tartalmaz.
Egyedi illat, citromos - enyhén kesernyés, csípős, de egyben édeskés íz jellemzi. Sokoldalú fűszer. Levesek, halételek, saláták, mártások, főtt, vagy pirított húsételek, valamint sütemények készítéséhez egyaránt használhatjuk. Adagolásával érdemes óvatosan bánni, mert a túlzott használata keserűvé teheti az ételünket.
Lakshmy termékek »
Mások ezeket vették