Szárított, őrölt fűszer, ételek színezésére és ízesítésére, főleg a keleti konyha ételeihez használják.
A Thymos őrölt kurkuma egy különleges fűszer, amely a természetes ízek és színek kedvelőinek tökéletes választás. Ez a szárított és finomra őrölt fűszer a kurkuma gyökérből készül, amely a gyömbérfélék családjába tartozik. A kurkuma nemcsak színével, hanem ízével is gazdagítja az ételeket, így ideális választás a különféle ételek ízesítésére és színezésére. A fűszer élénk sárga színével nemcsak a látványt fokozza, hanem a kulináris élményeket is emeli. A kurkuma használata a keleti konyhában különösen elterjedt, de más ételekhez is remekül illik, így például levesekhez, pörköltekhez, rizottókhoz vagy akár salátákhoz is bátran hozzáadható. Az őrölt kurkuma nemcsak ízletes, hanem számos jótékony hatással is bír, hiszen a kurkumin nevű hatóanyaga miatt antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. A Thymos őrölt kurkuma tehát nemcsak egy egyszerű fűszer, hanem egy egészséges választás is, amely gazdagítja az étrendünket.
A Thymos őrölt kurkuma használata rendkívül sokoldalú. Kiválóan alkalmas ételek színezésére, így például rizs vagy zöldségek elkészítésekor érdemes egy csipetnyit hozzáadni, hogy azok színét és ízét egyaránt feldobjuk. Emellett a curry fűszerkeverékek alapvető összetevője, így a curry ételek elkészítéséhez elengedhetetlen. A kurkuma emellett remekül illik a különféle mártásokhoz és pácokhoz is, így a húsok ízesítésére is használható. A fűszer nemcsak a főzés során, hanem sütésnél is alkalmazható, például süteményekhez vagy kenyerekhez, hogy különleges ízt és színt adjon nekik.
Összetevők: kurkuma őrölt.
Allergén információ: nem tartalmaz allergén összetevőket.
Tárolás: száraz, hűvös helyen, légmentesen záró edényben.
Kiszerelés: 20g.
