Az aktív szárított élesztő kenyér- és péksütemény készítésére alkalmas, hosszú eltarthatósággal.
Thymos aktív szárított élesztő 35g leírása
Összetétele: szárított sütőélesztő, emulgeálószer: szorbitan-monosztearát.
Felhasználása: a szárított élesztőt összekeverjük a liszttel és összedolgozzuk a többi adalékkal a recept szerint. Sütés előtt a tésztát (kb 30-60 percig) kelni hagyjuk. Adagolása: 1-2 teáskanál (5 g) 500 g liszthez elegendő. 10 g szárított élesztő 1 kocka friss 42 g) élesztőnek felel meg.
Instant élesztő - a praktikus sütés alapja
Az instant élesztő egy rendkívül praktikus megoldás a sütéshez, amely gyors kelesztést biztosít, így ideális választás mindennapi használatra. Egyszerűen kezelhető, és garantált sikert nyújt.
Az instant élesztő az egyik legkedveltebb választás a házi sütők körében, mivel gyorsan és hatékonyan képes keleszteni a tésztát. Használata rendkívül egyszerű: csupán annyit kell tennünk, hogy a száraz hozzávalókhoz adjuk, és azonnal elkezdhetjük a sütést. Ezen kívül, az instant élesztő egyenletes kelesztést biztosít, amely hozzájárul a tészta könnyedségéhez és ízéhez. Számos receptben alkalmazható, legyen szó kenyerekről, zsemlékről vagy édes tésztákról.
A tárolása is egyszerű, hiszen ha légmentesen záródó edényben tartjuk, hosszú ideig friss marad. Az instant élesztő nemcsak a kezdők, hanem a tapasztalt pékek számára is hasznos eszköz, amely segít a sütési folyamatok leegyszerűsítésében. Használj instant élesztőt, és tapasztald meg a gyors és ízletes péksütemények készítésének örömét!
