A burgonyakeményítő gluténmentes sűrítőanyagként használható főzéshez, sütéshez vagy péksüteményekhez.
Barbara gluténmentes burgonyakeményítő 500g leírása
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1365 kJ/331 Kcal, zsír: 0,5 g -ebből telített zsír: 0,0 g, szénhidrát: 80,0 g -ebből cukor: 0,0 g, fehérje: 0,5 g, só: 0,0 g.
Keményítő-étkezési
A keményítő egy természetes szénhidrát, amely a növényekben található. Az emberi táplálkozásban kulcsszerepet játszik, mivel gazdag energiaforrást biztosít. A keményítő hozzájárul a tápláló és laktató ételek elkészítéséhez.
A keményítő legfontosabb forrásai közé tartoznak a gabonafélék, mint a búza, rizs és kukorica, valamint a főzelékfélék, mint a burgonya. Az ételek keményítőtartalma lassabb emésztést eredményez, ami tartós energiaforrást biztosít. Ezen kívül a keményítő fogyasztása segít a vércukorszint stabilizálásában, és hozzájárul a jóllakottság érzéséhez, ami hasznos lehet a diétázók számára.
A keményítő emellett rostokban is gazdag, amelyek jótékony hatással vannak az emésztésre és a bélflóra egészségére. A keményítő rendszeres beiktatása az étrendbe segíthet a fáradtság elkerülésében és az energiaszint fenntartásában, így ideális választás a aktív életmódot folytatók számára.
