A rizstészta elsősorban Thaiföldön a legelterjedtebb, rizslisztből készül. A Shan shi rizstészta kiváló levesbetét, de köretként is kiváló wokban készült ételekhez.
A rizstészta egy különleges alapanyag, amely a délkelet-ázsiai konyha egyik alapköve. Készítése során finomra őrölt rizslisztet használnak, amelyből tésztát formáznak. A rizstészta népszerűsége világszerte töretlen, hiszen könnyen elkészíthető, és sokféle ételhez felhasználható. Az ázsiai ételek kedvelői számára a rizstészta nem csupán egy alternatíva, hanem egy ízletes és tápláló választás. Az elkészítése rendkívül egyszerű, hiszen csak forró vízben kell áztatni, így gyorsan és könnyedén beilleszthető a mindennapi étkezésekbe. A rizstészta semleges íze lehetővé teszi, hogy különböző fűszerekkel és hozzávalókkal kombinálva mindenki megtalálja a saját kedvenc receptjét. A tészta textúrája lágy és rugalmas, ami különösen vonzóvá teszi levesekben, salátákban vagy akár főételekben is. A rizstészta nemcsak ízletes, hanem gluténmentes alternatívát is kínál azok számára, akik érzékenyek a gluténra, így széles körben alkalmazható különböző diétákban.
A Shan' Shi rizstészta kiválóan alkalmas levesekhez, például pho-hoz vagy thai curry-hez, de köretként is megállja a helyét. Kiválóan párosítható zöldségekkel, húsokkal vagy tofuval, így egy tápláló és ízletes ételt varázsolhatunk belőle. A rizstészta remek választás lehet gyors vacsorákhoz, hiszen percek alatt elkészíthető, és a család minden tagja számára ízletes fogásokat kínálhatunk. Emellett salátákban is megjelenhet, ahol friss zöldségekkel és ízletes öntetekkel kombinálva egy könnyű, de laktató ételt készíthetünk.
Összetevők: rizsliszt, víz.
Allergén információ: gluténmentes.
Tárolás: száraz, hűvös helyen.
Kiszerelés: 250 g.
