A kölesgolyókat már minden bizonnyal Te is ismered, de köretként is kóstoltad már ezt az értékes gabonát?
Biopont bio köles 500g leírása
Ha még nem tetted meg, itt az ideje, hiszen számos jó tulajdonsággal bír! Az egyik leggazdagabb magnéziumforrás, de tartalmaz foszfort, mangánt, kovasavat, fluort, káliumot, cinket és vasat is. Különösen gazdag E- és B-vitaminokban. A benne található szénhidrátok java keményítő, amit a szervezet energiaforrásként tud hasznosítani. Segít a lúgosításban és magas rosttartalmának köszönhetően igen könnyen emészthető és hamar kelt telítettség- érzetet. Nagyon fontos pozitívuma még, hogy gluténmentes.
A köles az egyik legősibb gabonafajta, mely Kínából ered, csak kiesett a köztudatból egy időre. Szerencsére azonban egyre többen fedezik fel újra. Legyél Te is egy a felfedezők közül és tapasztald meg a számtalan elkészítési módot!
A Biopont javaslata a felhasználásra: A kölest előkészítés előtt mosd meg, majd háromszoros mennyiségű vízben kb. 15 perc alatt főzd puhára!
Allergén figyelmeztetés: Földimogyorót, szezámmagot és glutént felhasználó üzemben csomagolva!
Tárolási információk: Száraz és hűvös helyen tárolandó!
Felhasználási információk: 1 rész kölest 3 rész vízben kb 15 perc alatt puhára főzünk. Mézzel mazsolával kókusszal ízesítve édesen vagy sósan elkészítve köretként is fogyasztható.
Összetevők: hántolt köles*. *Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó alkotó.
Tápanyag-információ egységenként (100 g): Energia: 1512 kJ/357 Kcal, zsír: 3,9 g -amelyből telített zsírsavak: 1 g, szénhidrát: 69 g -amelyből cukrok: 2,2 g, só: 0,01 g, fehérje: 9,8 g.
Köles köret - Gluténmentes finomság
A köles köret egy nagyszerű gluténmentes alternatíva, amely gazdag tápanyagokban és ízletes. Ideális kísérője lehet sokféle ételnek. Fedezze fel a köles jótékony hatásait!
A köles köret különösen népszerű azok körében, akik gluténérzékenyek, mivel nem tartalmaz glutént, így bátran fogyaszthatják. A köles gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például a B-vitaminok, foszfor és magnézium. Az elkészítése gyors és egyszerű: csak meg kell főzni, és máris kész a tápláló köret.
Ízletesen párosítható húsokkal, zöldségekkel vagy akár salátákban is felhasználható. A köles köret nemcsak tápláló, hanem sokféleképpen variálható, így mindenki megtalálhatja a számára legmegfelelőbb ízvilágot.
Köles - a természet ajándéka
A köles a természet egyik csodája, amely gazdag tápanyagokban és vitaminokban. Egészséges alternatívát kínál a hagyományos gabonák helyett. Érdemes felfedezni az előnyeit!
A köles kiváló forrása a növényi fehérjének, ami különösen fontos a vegetáriánus és vegán táplálkozásban. Magas ásványianyag-tartalma, köztük a cink és a vas, segít a szervezet megfelelő működésében. Emellett a köles gluténmentes, így a gluténérzékenyek számára is ideális választás. Fogyasztása hozzájárulhat a bélflóra egészségéhez és a gyulladások csökkentéséhez.
Az elkészítése rendkívül egyszerű: a kölest főzve, pürésítve vagy salátákba keverve is fogyaszthatjuk. A sokoldalúsága lehetővé teszi, hogy számtalan ízletes és tápláló ételt készíthessünk belőle. Ezen kívül a köles ételek gyorsan és könnyen elkészíthetők, így ideális választás a rohanó hétköznapokban.
