Ez a növényi majonézhelyettesítő alacsony zsírtartalmú, tojás-, szója- és laktózmentes, így ideális választás vegánok és ételérzékenyek számára.
Veganchef veganéz light üveges 320g leírása
Átlagos tápérték 100 g termékben: Energia: 1560 kJ/380 Kcal, zsír: 39,5 g, szénhidrát: 6 g -amelyből cukrok: 3,5 g, fehérje: 0,4 g, só: 1,4 g.
Összetevők: tisztított víz, napraforgóolaj, mustár (ívóvíz, ételecet, mustármag, cukor, étkezésisó, fűszerek) módosított keményítő, nádcukor, ételecet, tengeri só, sűrítőanyag (xantángumi)
Majonéz - A krémes élvezet
A majonéz egy krémes, ízletes szósz, amely az ételek ízét gazdagítja. Készítése egyszerű, és számos fogás kísérője lehet. Próbáld ki te is! Az alapvető hozzávalók, mint a tojás, olaj és citromlé vagy ecet, lehetővé teszik a gyors elkészítést. A majonéz nemcsak ízletes, hanem sokoldalúan felhasználható is, legyen szó salátákról, szendvicsekről vagy tálalásról.
A majonéz készítése során a tojás sárgáját felverjük, majd fokozatosan, lassan adjuk hozzá az olajat, hogy emulziót képezzünk. A citromlé vagy ecet hozzáadása nemcsak ízét gazdagítja, hanem stabilizálja is a szószt. A házi majonéz frissessége és íze sokkal intenzívebb, mint a bolti változatoké, így érdemes kipróbálni az elkészítését otthon.
A majonéz különböző variációkkal is gazdagítható, például fűszerek, fokhagyma vagy gyógynövények hozzáadásával. Ez a sokoldalú szósz bármilyen ételt feldob, és remek kiegészítője a napi menünek. Kísérletezz bátran, és találd meg a kedvenced!
