A tiszta tojásfehérje por kiváló minőségű fehérjeforrás, sütéshez és sporttáplálkozáshoz is alkalmas.
Capriovus porlasztva szárított tojásfehérje 500g leírása
A tojásfehérje por használata nagyon előnyös édesipari termékek, pékáruk, húskészítmények előállításánál. A kíméletes szárítás következtében a felhasználásra visszahígított termék fizikai és kémiai jellemzői közel azonosak a friss tojásfehérjéével. Ha tojásfehérje port használ, nincs szüksége helyigényes tojásraktárra, sem hűtőkamrára, elég egy olyan helyiség, amely biztosítja a hűvös, száraz, direkt napfénytől védett körülményeket. A termék felhasználásával a fehérje-sárgája arány tetszőlegesen megválasztható, mivel rendelhet külön tojássárgája port és teljes tojásport is. A hosszú minőségmegőrzési idő miatt nem kell pontosan, előre megterveznie az alapanyag szükségletét, a váratlan megrendeléseit is pontosan tudja teljesíteni.
Tojásfehérje - Egészséges alternatíva
A tojásfehérje az egyik legjobb egészséges alternatíva, ha fehérjeforrást keresünk. Alacsony zsírtartalmával és magas tápértékével ideális választás mindazok számára, akik egészségesen étkeznek.
A tojásfehérje gazdag aminosavakban, amelyek elengedhetetlenek a szervezet működéséhez. Segít fenntartani az izomtömeget, támogatja a bélflórát, és hozzájárul a jó közérzethez. Emellett energikusabbá is tehet minket, mivel a fehérje segít a hosszabb távú teltségérzet elérésében.
A tojásfehérjét különféle módon felhasználhatjuk az ételeinkben, legyen szó reggeli, ebéd vagy vacsora étkezésről. Akár főzve, akár sütve, a tojásfehérje mindig ízletes és tápláló megoldás, amely bármilyen étrendbe könnyedén beilleszthető.
