Az umebosi egy különleges, Japánból származó szilvafajta.
Clearspring umeboshi sós japán szilva 200g leírása
A szilvát megszárították, tengeri sóval pácolták és 1-3 évig érlelték. Az umebosi ehető magában is, vagy gabonafélék és zöldségek ízének javítására használják.
Magában is, vagy gabonafélék és zöldségek ízének javítására használják. Az umebosi-pépből fanyar, csípős ízű öntet vagy mártás és tea is készíthető. Harmonikus egyensúlyban vannak a jin és a jang tényezők. Erősíti a beleket, és mindenfajta rákban szenvedők rendszeresen fogyaszthatják.
Aszalt szilva - ízletes egészségmegőrzés
Az aszalt szilva nemcsak ízletes, hanem rendkívül tápláló gyümölcs is, amely számos jótékony hatással bír. Friss szilvák szárításával készül, így megőrzi tápanyagtartalmát. Fogyasztásával támogathatjuk az egészségünket.
A szárított szilva gazdag rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban, mint például kalcium, vas és kálium. Ezek az anyagok hozzájárulnak az emésztéshez, az immunrendszer erősítéséhez és a szív egészségének fenntartásához. Az aszalt szilva különösen népszerű a diétázók körében, mivel természetes módon csillapítja az édesség utáni vágyat. Ráadásul a szilva antioxidáns tartalma segíti a sejtek védelmét a káros szabad gyökökkel szemben.
Az aszalt szilva sokoldalú felhasználásának köszönhetően könnyen beilleszthető az étrendünkbe. Tökéletes snack lehet napközben, joghurtba vagy müzlibe is keverhetjük, de akár süteményekhez, gyümölcssalátákhoz is adhatjuk. Az aszalt szilva remek módja annak, hogy egészségesen étkezzünk, miközben élvezzük az ízletes csemegét.
Szilva - A vitaminbomba
A szilva egy ízletes és tápláló gyümölcs, amely számos jótékony hatással bír. A vitaminok és ásványi anyagok gazdag forrása, ezért érdemes beépíteni az étrendünkbe. Remek választás nyáron!
A szilva különböző fajtái, mint a kék, sárga és piros, mind különböző ízeket és textúrákat kínálnak. Az antioxidánsokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, friss szilva nemcsak a nyári hónapok kedvence, hanem a télire elrakott lekvárokban is megjelenik. A gyümölcs segít a bélműködés javításában, és jótékony hatással van a szív- és érrendszerre.
Ezen túlmenően a szilva kiváló hidratáló hatású, ami hozzájárul a bőr szépségének megőrzéséhez. Fogyasztása javasolt frissen, de ízletes kiegészítője lehet süteményeknek, salátáknak is. Ne hagyja ki ezt a sokoldalú gyümölcsöt a napi étrendjéből!
