Főkategóriák
Az aszkorbinsav a C-vitamin kémiai elnevezése. Mindennapi étkezésünkkel kell pótolnunk, mert szervezetünk nem képes előállítani.
Felhasználható sütéshez (tésztákhoz, kenyerekhez), tartósítószerként (befőttekhez, lekvárokhoz). Fontos információ: az emberi szervezet az L-aszkorbinsavat tudja érdemlegesen hasznosítani, a D típusút nem. Összetevők: L-aszkorbinsav.
Mások ezeket vették
