Napjaink egyik legismertebb fűszernövénye, mégis kevesen tudják, hogy jellegzetes íze mellett még számos más jótékony hatást is rejt.
Calivita Garlic Max (Garlic Caps) softgél kapszula 100db leírása
Segít fenntartani az egészséges vérzsír szintet. A Garlic Caps a népi gyógyászatban több száz éve eredményesen alkalmazott fokhagyma és petrezselyem hatóanyagait tartalmazó gélkapszula, mely mentes a friss fokhagyma nemkívánatos hatásaitól, mint pl. kellemetlen szag, gyomorégés.
A fokhagyma fűszernövény, amely régóta ismert az egészségre gyakorolt pozitív hatásáról. Több mint 200 féle biológiailag aktív anyagot vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és enzimet tartalmaz. Számos területen előnyösen befolyásolja szervezetünk működését. Tartós fogyasztása kedvezően hat a vérzsír (lipid), összkoleszterin és LDL-koleszterin szintjére, illetve hatóanyagai nem engedik, hogy a koleszterin megtapadjon az erek belső falán. A fokhagymában lévő hatóanyagoknak erős baktérium- és gombaölő hatásuk is ismert. A népi gyógyászatban évezredek óta e miatt a jótékony hatás miatt is alkalmazzák. Számtalan biológiailag aktív anyagot tartalmaz. Fő hatóanyaga az erőteljes antibiotikus hatású allicin, amely a gerezd aprításakor az alliináz enzim hatására keletkezik a növényben lévő alliinból. Már a legrégebbi írásos emlékekben is szót ejtenek a fokhagymáról. Az egyiptomi piramisépítőknek fokhagymát, hagymát és retket osztottak a fertőző betegségek megelőzésére. A római katonák étrendjéhez is hozzátartozott a fokhagyma. Régebben sokakat visszatartott a fokhagyma fogyasztásától annak jellegzetes, hosszan megmaradó illata. Szerencsére ma már vannak olyan jó minőségű készítmények mint a Garlic Caps is , melyek úgy fejtik ki jótékony hatásukat, hogy eközben elkerülhetők a fokhagyma átható szagával járó kellemetlenségek, illetve a nyers fokhagyma okozta gyomorégés. Figyelem! A fokhagymatartalmú készítményeket mindig sok vízzel vagy gyümölcslével vegyük be. Akinek véralvadás-problémája van, vagy tervezett műtét előtt áll, fokhagymakészítmények alkalmazása előtt mindenképp kérje ki orvosa véleményét! Ritkán, de előfordulhat, hogy a fokhagymára allergiás embereknél a növény érintésétől, illetve fogyasztásától bőrkiütés keletkezik. Szoptató anyák vegyék figyelembe, hogy a fokhagyma egyes alkotóelemei az anyatejbe kiválasztódhatnak.
Adagolás: 1 kapszula naponta
Összetétel: fokhagymakivonat (500:1), petrezselyem levél kivonat (10:1), napraforgómag olaj, zselatin, glicerin, tisztított víz, fényezőanyag (sárga méhviasz), színezőanyag (folyékony kamamell), emulgálrószer (napraforgó lecitin).
1 kapszula hatóanyagtartalma: fokhagyma 1000 mg, petrezselyem levél kivonat 175 mg
A fokhagyma hatóanyagai
A fokhagyma (Allium sativum) a hagymafélék családjába tartozik, és régóta használják nemcsak gasztronómiai célokra, hanem gyógyászati célokra is. Hatóanyagai rendkívüli módon hozzájárulnak az egészség megőrzéséhez, amelyet érdemes alaposabban megvizsgálni.
A fokhagyma különféle kémiai összetevőket tartalmaz, amelyek közül a legismertebb a szulfanil-oxid vegyület, az allicin. Az allicin akkor keletkezik, amikor a fokhagyma gerezdjeit feltörjük vagy zúzzuk. Ez a vegyület felelős a fokhagyma jellegzetes szagáért és számos jótékony hatásáért. Az allicin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, segítve a szabad gyökök elleni küzdelmet és ezáltal csökkenti a krónikus betegségek kockázatát.
A fokhagyma további fontos hatóanyagai közé tartoznak a fitoanyagok, mint például a flavonoidok és a szelén, valamint a különböző vitaminok és ásványi anyagok. A fokhagyma gazdag B-vitaminokban, különösen B6-vitaminban és tiaminban, illetve C-vitaminban, amely támogatja az immunrendszert és elősegíti a kollagéntermelést a bőrben.
Egészségügyi hatások
A fokhagyma rendszeres fogyasztása több egészségügyi előnnyel jár. Számos kutatás azt mutatja, hogy a fokhagyma kémiai összetevői képesek csökkenteni a vérnyomást, mivel az allicin ér szélesítő hatásával hozzájárul a vérkeringés javításához. Ezen kívül a fokhagyma rendszeres fogyasztásával csökkenthető a koleszterin szint, különösen a LDL (rossz koleszterin) szintje, ezáltal csökkentve a szív- és érrendszeri problémák, mint például szívinfarktus és stroke kockázatát.
A fokhagyma antimikrobiális tulajdonságai is figyelemre méltóak. Az allicin és más vegyületek képesek megölni vagy gátolni különböző baktériumok, gombák és vírusok növekedését, ezért a fokhagyma természetes antibiotikumként is működhet. A fokhagyma különösen hatékony lehet a légúti fertőzések megelőzésében és kezelésében, mivel segít a nyálkahártyák tisztításában és a köhögés enyhítésében.
Továbbá, több tanulmány is arra utal, hogy a fokhagyma fogyasztása csökkentheti a rákos megbetegedések kockázatát. A fokhagyma fitoanyagai képesek megvédeni a sejteket a DNS-károsodástól, valamint gátolják a daganatsejtek növekedését és terjedését. Különösen a gyomor- és bélrák, valamint a prosztatarák esetében tapasztaltak hasznos hatásokat a fokhagyma fogyasztásával kapcsolatosan.
Javasolt fogyasztás és elővigyázatosság
A fokhagyma fogyasztása általában biztonságos, de érdemes figyelembe venni, hogy egyes emberek, különösen a fokhagymára érzékenyek, tapasztalhatnak emésztési zavarokat. Az ajánlott napi mennyiség felnőttek számára 1-2 gerezd, amely változhat az egyéni preferenciáktól és az egészségi állapottól függően. A fokhagyma nyersen több hatóanyagot megtart, mint főzve, de a hőkezelés során is számos jótékony hatása megmarad.
Fontos megemlíteni, hogy a fokhagyma kölcsönhatásba léphet bizonyos gyógyszerekkel, ezért ha valaki vérhígítót szed, vagy más gyógyszeres kezelés alatt áll, érdemes orvosával konzultálni a fokhagyma fogyasztásáról.
Összegzés
A fokhagyma nem csupán egy ízletes konyhai alapanyag, hanem gazdag hatóanyagforrás is, amely számos egészségügyi előnnyel járhat. Az allicin, antioxidáns vegyületek, vitaminok és ásványi anyagok kombinációja hozzájárul a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez, javítja az immunitást. Rendszeres fogyasztása azonban figyelmet igényel, különösen azok számára, akik gyógyszereket szednek vagy emésztési problémákkal küzdenek.
Fokhagyma - Az ízek titka
A fokhagyma az ételek egyik legfontosabb ízesítője, amely különlegessé teszi a fogásokat. Emellett számos jótékony hatással is bír. Érdemes felfedezni ízvilágát és egészségügyi előnyeit. A fokhagyma tele van vitaminokkal, ásványi anyagokkal és antioxidánsokkal, amelyek hozzájárulnak a jó közérzethez. Az allicin nevű vegyület felelős jellegzetes ízéért és jótékony hatásaiért.
A fokhagyma felhasználása sokoldalú. Frissen, por formájában vagy olaj formájában is megvásárolható. Friss formában főként a tápláló ételekben, mint például levesekben, pörköltekben és salátákban található meg. Az ízek titka abban rejlik, hogy különféle fűszerekkel kombinálva egyedi ízélményeket hozhatunk létre. Fokhagymás olaj készítése is népszerű, hiszen egy kis extra íz adható vele az ételeknek.
Az egészségügyi előnyök is figyelemreméltóak. A fokhagyma rendszeres fogyasztása segíthet az immunrendszer erősítésében, a gyulladások csökkentésében és a szív- és érrendszeri problémák megelőzésében. Antioxidáns hatása védi a sejteket a káros hatásoktól, így hozzájárul a hosszú távú egészséghez. Az ízek titka tehát nemcsak az ízélmény, hanem az egészségmegőrzés szempontjából is fontos.
Fokhagyma kapszula - természetes kiegészítő
A fokhagyma kapszula egy praktikus és természetes étrend-kiegészítő, amely segíthet az egészség megőrzésében. A fokhagyma népszerű gyógynövény, amely számos jótékony hatással bír. A kapszula formája lehetővé teszi, hogy könnyen beépíthessük a mindennapi étrendünkbe.
A fokhagyma kapszula gazdag antioxidánsokban, amelyek segíthetnek a szabadgyökök semlegesítésében, így hozzájárulva a sejtek védelméhez. Továbbá, a fokhagyma jótékony hatással van a szív- és érrendszerre, javítja a vérkeringést, és támogathatja a koleszterinszint egészséges szinten tartását. A koncentrált hatóanyagok révén a kapszula könnyen emészthető és gyorsan hasznosul a szervezetben.
Ez a kiegészítő különösen ajánlott azok számára, akik szeretnék természetes módon támogatni egészségüket, és elkerülni a fokhagyma nyers fogyasztásának kellemetlenségeit. A fokhagyma kapszula ideális választás mindenki számára, aki a természet erejét szeretné kihasználni.
