A Bauckhof bio gluténmentes Harissa falafelkeverék egy intenzíven fűszeres, pikáns ízvilágú falafel, amely a klasszikus közel-keleti fogás csípősebb változata.
Bauckhof bio falafel - harissa 160g leírása
A csicseriborsó dara és csicseriborsóliszt tökéletes alapot biztosít, míg a paprikadarabok, chilipor, kömény és koriander egyedülállóan fűszeres karaktert ad a keveréknek. Az olyan természetes összetevők, mint a fokhagyma, pasztinák, hagyma, sárgarépa és kurkuma, tovább gazdagítják az ízeket és a falafel aromáját.Elkészítési javaslat: A csomag tartalmát 200ml forrásban lévő vízzel elkeverjük és kb. 15 percig hagyjuk dagadni.A masszát még egyszer jól összekeverjük, nedves kézzel evőkanál méretű fasírozottakat formázunk belőle és forró olajban mindkét oldalát arany-barnára sütjük. Egy doboz tartalma körülbelül 16 falafel golyó elkészítéséhez elegendő.
Tápérték 100g termékben: Energia 1382kJ/329kcal, Zsír 5,8g, ebből telített zsírsavak, 1,0g, Szénhidrát 42g, ebből cukor 4,6g, Élelmi rost 16g, Fehérje 17g, Só 4,0g.
Összetevők ellenőrzött biogazdaságból: csicseriborsó dara, csicseriborsóliszt, paprikadarabok 6,0%, só, rizsliszt, kömény, chilipor , 0,8%, koriander, fokhagymapor, pasztinák, hagyma, olívaolaj, sárgarépa, kurkuma. ellenőrzött biogazdaságból.
Falafel - az egészséges és ízletes snack
A falafel egy ízletes közel-keleti étel, amely csicseriborsóból készült, és gazdag ízekkel rendelkezik. Ideális választás vegetáriánusoknak és vegánoknak, akik egészséges, de finom falatokra vágynak. Kóstold meg, és fedezd fel az ízek világát!
A falafel készítése során a csicseriborsót először beáztatják, majd fűszerekkel, például fokhagymával, köménnyel és korianderrel keverik össze. A masszát gombócokká formálják, és forró olajban kisütik, így kapják meg a kívül ropogós, belül puha állagot. A falafel tálalása során gyakran pita kenyérben, friss salátával és különböző mártogatósokkal, mint például tahini vagy joghurtos szósz, kísérik, ami még ízletesebbé teszi az ételt.
Ez az étel nemcsak finom, hanem tápláló is, gazdag fehérjében és rostban. A falafel népszerűsége folyamatosan növekszik, és egyre több helyen elérhető. Élvezd a falafel sokoldalúságát, és merülj el a közel-keleti ízek varázsában!
Falafel fasírtpor - a gyors és finom megoldás
A falafel fasírtpor egy remek választás, ha gyorsan szeretnél ízletes ételt készíteni. Növényi alapú, tápláló összetevőivel ideális a vegetáriánusok és vegánok számára. Kóstold meg a falafelt, és élvezd az ízek sokszínűségét! Az elkészítése rendkívül egyszerű, mindössze vízre és némi időre van szükséged. Keverd össze a port vízzel, formázz golyókat, és süsd ki őket, hogy aranybarnára piruljanak.
A falafel fasírtpor fő összetevője a csicseriborsó, amely gazdag fehérje- és rostforrás. A különféle fűszerek és zöldségek kombinációja garantálja, hogy minden falat ízletes és tápláló legyen. A falafel nemcsak finom, hanem egészséges alternatíva is, amely bármilyen étkezéshez jól illeszkedik.
Az ízletes falafel sokoldalúan tálalható: pita kenyérben, salátával vagy akár szendvicsként is fogyasztható. Tálalj mellé joghurtos öntetet, tahinit vagy friss zöldségeket, így egy igazán ízletes és tápláló ételt készíthetsz, amely mindenki kedvence lehet.
