Konyhakömény néven is ismert fanyar ízű fűszer.
Sokan rajonganak robbanó íze miatt az egész magok után, de vannak akik inkább őrölt formában kedvelik. Egész formájában kész termékekre is szórjuk, de több ételbe belefőzzük, ezért is elengedhetetlen konyhai (bográcsozó) tartozék. Étkezési felhasználás sokrétű. Stanglira, pálinkába, káposztához, húsokhoz, levesekhez is használható. Kalcium és vas tartalma kiemelkedő, erős aromája miatt illóolajat is készítenek belőle. A természettudomány méregtelenítésre is ajánlja valamint étvágygerjesztőként, görcsoldóként, szélhajtóként is használják. Álmatlanság esetén főzet ivása segítségünkre lehet. Dédanyáink által főzött köménymagleves a legnépszerűbb leves lábadozáskor. Kömény tea csecsemőnek: 1 csészényi forrásban lévő vizet öntsön 1 kávéskanálnyi köménymagra. Forralja 60 másodpercig, majd hagyja állni 15 percig. Szűrje le, majd óránként egy mokkáskanálnyi ízesítetlen, langyos kivonatot adjon a csecsemőnek! Allergiás tüneteket okozhat, de ennek előfordulása elenyésző. Kismamáknak orvosi felügyelet melletti használatot javasoljuk! Származási hely: Litvánia Összetevők: fűszerkömény* 100% *ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó termék.
Greenmark termékek »

Címkék:

akcio15greenmark