A vörösbab kalciumban, vasban és foszforban gazdag, melyek a szervezet számára legfontosabb ásványi anyagok közé tartoznak.
GreenMark bio vörösbab 500g leírása
A kalcium és a foszfor felelősek az egészséges csontokért és fogakért, valamint közreműködnek a vas felszívódásában. A vas fokozza a betegségekkel szembeni ellenállóképességet.
A foszfor fontos a szívműködés szabályozásához és egészségesen tartja a fogakat. Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E Jótékony hatással van: egészségvédő, szívműködést szabályozó, csontok-, fogak egészsége Felhasználása: salátákhoz, levesekhez, főzelékekhez, mexikói ételek készítéséhez.
Főzés előtt a babot 10-12 órán át (egy éjszakán át) vízben kell áztatni. Ezután öntse ki a vizet, öblítse le a babot, és új vízben főzze 80-90 percig, vagy 20 percig gyorsfőzőben. A puffadás csökkentésére olyan gyógynövények hozzáadása ajánlott, mint a zsálya, kömény, édeskömény, kurkuma, koriander vagy majoránna.
A kidney vörösbab kalciumban, vasban és foszforban gazdag, melyek a szervezet számára legfontosabb ásványi anyagok közé tartoznak.
Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium
Vitamin: A, B1, B2, B3, B6, C, E
Tápanyagtartalom 100g-ban átlagosan:
Energia: 1259kJ / 301kcal
Fehérje: 21,3g
Szénhidrát: 47,8g
Zsír: 1,6g
Élelmi rost: 23,2g.
Zöldbab
A zöldbab egy friss és ropogós zöldség, amely nemcsak ízletes, hanem rendkívül tápláló is. Magas rosttartalmának köszönhetően elősegíti az emésztést. Kitűnő választás salátákhoz és köretekhez.
A zöldbab gazdag vitaminokban, például A- és C-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, mint a kalcium és a vas. Fogyasztása hozzájárul a sejtek egészségéhez és a bőr szépségéhez. A zöldbab könnyen elkészíthető: főzve, párolva vagy sütve is ízletes. Az ízletes és tápanyagdús zöldség könnyen beilleszthető a napi étrendbe.
Ezen kívül a zöldbab jól párosítható fűszerekkel és más zöldségekkel, így sokféle ételben megjelenhet. Legyen szó levesekről, salátákról vagy köretekről, a zöldbab minden étkezéshez remek kiegészítő lehet, amely színt és ízt visz az asztalra.
Vörös bab - a tápláló alternatíva
A vörös bab egy ízletes és tápláló hüvelyes, amely számos jótékony hatással bír. Könnyen elkészíthető és sokoldalúan felhasználható. Próbáld ki!
A vörös bab gazdag fehérjében, rostban és ásványi anyagokban, így ideális választás mindazok számára, akik egészségesen szeretnének táplálkozni. A hüvelyesek közül kiemelkedik a jótékony hatása miatt, mivel segít a vércukorszint stabilizálásában és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében. A vörös bab íze jól harmonizál a fűszerekkel, így könnyen beilleszthető különböző ételekbe.
A vörös babot sokféleképpen elkészíthetjük: főzhetjük levesnek, pörköltnek, de akár salátákban is felhasználhatjuk. A főzés előtt érdemes beáztatni, így csökkenthetjük a főzési időt és fokozhatjuk az ízeket. Fedezd fel a vörös bab sokoldalúságát, és élvezd az ízletes és tápláló ételeket!
Vörös bab köret - ízletes és tápláló alternatíva
A vörös bab köret egy ízletes és tápláló alternatíva, amely gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Remek kiegészítője lehet a különféle ételeknek. Fedezd fel a vörös bab ízét! A vörös bab köret elkészítése gyors és egyszerű, így ideális választás a rohanós napokra. Kiválóan illik húsételekhez, salátákhoz, de vegetáriánus ételekhez is. Az ízesítést fűszerekkel, mint például fokhagymával, köménnyel, vagy hagymával fokozhatod.
A vörös babot először érdemes áztatni, majd főzni, amíg megpuhul. Az elkészített köretet tálalhatod önállóan, vagy keverheted más hozzávalókkal, hogy gazdagabb ízélményt nyújtson. A tálalás során szórhatsz rá friss zöldfűszereket is.
A vörös bab köret tápláló, hiszen gazdag rostokban, amelyek segítik az emésztést, és hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak. A vörös bab köret nemcsak finom, hanem egészséges is, így bátran ajánlható mindenkinek, aki szeretne változatosan étkezni.
