Ez az a liszt, mely az értékes ősi gabonaszem valamennyi alkotóelemét tartalmazza.
Az ásványokat, nyomelemeket tartalmazó korpa, az élet továbbvitelét biztosító csíra, és az energiát hordozó magbelső harmonikus egysége. Sokoldalúan felhasználható minőségi bio liszt.

Felhasználási javaslat: Kovászos, ill. élesztős kenyerek, pékáruk, kekszek, pizzák készítéséhez. Önmagában vagy világos párjával tetszőleges arányban keverve is használható.

Miért olyan különleges a mi lisztünk?
Mert mi semmit nem veszünk el vagy adunk hozzá a készítés során. Az ősi gabonák közül a tönköly a legismertebb fajta, mely kellemes diós ízvilágával és könnyű kezelhetőségével lopta be magát az emberek szívébe. Kezdőknek különösen ajánlott.

Összetevők: bio (TBL200) teljes őrlésű tönkölyliszt.

Átlagos tápérték 100g-ban:
Energia: 1459kJ/344kcal,
Zsír: 1,5g,
amelyből telített zsírsavak: 0,2g,
Szénhidrát: 67g,
amelyből cukor: 1,7g,
Rost: 6,5g,
Fehérje: 12g,
Só: 0g.

A termék a nátrium természetes jelenlétéből adódóan tartalmaz sót.
Naturgold termékek »