Hidegen sajtolt törökmogyoró őrleménye.
Az egész törökmogyoróhoz képest csökkentett olajtartalmú, kevés omega-6 zsírsavat tartalmaz. Magas a vitamin és az ásványi anyag tartalma, mindemelett kiváló alapanyaga mindenféle süteménynek. Kellemes mogyoróízt kölcsönöz az ételeknek, a receptben meghatározott lisztmennyiség akár 1/3 részét is helyettesíthetjük ezzel a termékkel.

Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 400kcal / 1676kJ
Zsír: 17g
ebből telített zsírsavak: 1,5g
Szénhidrát: 11,9g
ebből cukrok: 8,3g
Fehérje: 41,6g
Só: 1,7mg/kg
Rost: 16,5g
Paleolit termékek »

Címkék:

!edina4paleolit